@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:岡山駅前

<2015年4月>
お昼時に何度かチャンレンジするも混み合っていて断念、今日は15時過ぎの入店でゆっくり頂くことが出来ました。深夜営業もされている当店、以前は〆ラーとして深夜に頂くこともありましたが、最近はもっぱら昼食として利用しています。
 
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入って左側が厨房、右手側にテーブル席とカウンター席がかたまってあります。手狭な店内ですので混み合ってくると相席が暗黙ルールになります。奥のテーブル席に着き、基本の中華そば(650円)を注文、待つこと5分少々で着丼です。
 
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スープは茶濁の豚骨醤油、典型的な岡山ラーメンスープですね。後味にくる甘さは控えめ、今日はシャープな醤油味が際立っていました!。麺は中細ストレート、デフォで硬めです。濃い味付けのチャーシュー3枚、特に端っこは煮汁で煮染めた味わいが強烈、かなり塩っぱいですが好みでもあります。他の具材はシナチクと青葱です。
 
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奉還町の老舗、豚骨醤油の浅月さんよりマイルドでバランスは極めて良いのですが、ガツンと来る豪快さはないように思いました!

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(お店の情報)

中華そば山冨士 本町店
086-225-6147 
 

<2015年3月>
遅いランチにやって来たのは野田屋町の美福さん、岡ビルの東近隣に位置します。14時過ぎの訪問で先客なし、店先にはどなたも居らっしゃいませんでしたので暫し待ちます^^ 鉄板前のカウンター2席と4人掛けテーブル一つのこじんまりした店内です。

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3分程して中から出てこられ、焼きそば(500円)を注文、火を落とされていたので暫し時間が掛かるとのことでしたが10分少々で焼き上がりました。お皿に入れて貰い、テーブルで頂きます。

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全体的に緑っぽく見えるのは...青海苔です^^; キャベツ・豚肉多めです、キャベツの甘味はしっかり出ているのですが、ソースが多めの為甘辛い味付けになっています。ソースはオタフクでブレンドなしです。

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当店はカラオケ店も隣接地で営業されています、お伺いした時もカラオケ音声が流れていましたよ!!

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(お店の情報)

お好み焼き 美福
086-224-5013 

<2015年3月>
久々の訪問はお好み焼き「こばやし」さん、岡山駅東口界隈でお昼前後に仕事があるときは偶に寄っております。今日は時間が押しているので焼きそばを注文したのですが残念ながら種切れ、焼きうどん(450円)に急遽変更です!

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60年の伝統を誇る女将さんの手捌きは流石ですね、鉄板の上でキャベツとうどんを別々に炒め合体、豚肉も手際よく焼き、各種調味料もすごい速さで振りかけます。

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最後に青海苔とみじん切り紅生姜をのせて完成です。濃い目のソースが食べる毎に食欲を沸かせる見事な焼きうどんでした!

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近隣の映画館が全盛の時代には姑さん・女将さん・娘さん二人の計4人で営まれていたそうです。最近の人通りの少なさに戸惑いを覚えつつも、末永く営業を続けられたいとのこと...近くに来た時はまた寄ります!!

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(お店の情報)

こばやし
086-222-5231 

<2015年2月>
遅い昼食を摂りにやって来たのは駅前町にある味将軍さん、この界隈も映画館が閉館し人通りが少なくなりました。岡山カブキ座は確かこの味将軍さんの位置だった様な記憶が...

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カウンター席だけですがぐるっと半円分ありますので席数は多いです。カウンター端に座り玉子ラーメン(600円)を注文、待つこと5分少々で着丼です。

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スープは豚骨醤油で若干の背脂が浮かんでいます、豚骨が勝った甘い味わいと茶濁色からは岡山ラーメンを連想させます。麺は中細ストレート、デフォで少し軟らか目ですが許容範囲です。具材は適度に脂がのったチャーシュー2枚・細もやし・青葱・ゆで卵になります。

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甘さをどう評価するかで好き嫌い分かれそうな味わいですが、私は許容範囲の甘さでした!

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(お店の情報)

ラーメン 味将軍
086-234-8814 

<2015年2月>
ここ3~4日小春日和が続いている岡山市内、すぎ花粉量も増え&黄砂も舞いだし、私の目も赤く変色しつつあります...(ノд-。) その中をランチを頂きに野田屋町の百福食堂さんにやって来ました。

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入り口は手作り感ある暖かい雰囲気の看板&暖簾、大きなメニューボードも設置されています。内観は整然としていて昭和食堂さんに有りがちな雑多な雰囲気は皆無、モダンジャズが流れる店内はとても落ち着く空間であります。カウンター席もありますので、女性の方お一人でも躊躇なく入店できる平成の食堂さんです!

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今日の日替り(550円)を注文、待つこと4~5分で配膳です。メインは鶏唐揚げで小鉢はひと口鯖焼き・なす甘辛浸け・ピーマン佃煮・味噌汁・ご飯の内容です。鶏唐揚げは中サイズが5個、甘酢餡+マヨネーズ仕様で美味しいです。小鉢も隙のない品揃えでどれも味付けがよくご飯が進みます。ご飯は標準で十分な量ですが、+50円で大盛りも選べます。

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大将・女将さんも元気よく気持ちいい接客、また再訪したい店舗さんです!!

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(お店の情報)

百福食堂
086-206-4329 

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