@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:岡山中央卸売市場

<2015年4月>
一年半ぶりの訪問は岡山中央卸売市場 ふくふく通りの「うどん虎」さん、水曜日定休のお店が多いので通りは閑散としていましたが不定休の当店はしっかり営業されていました。
 
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13時前の訪問で先客5名、一人で営業されていますのでテーブルにはお膳がかなり残っている状態です^^; メニューは千屋牛関連が豊富に揃っていますが、以前は存在した一般の定食類がほとんどなくなっていました。店内はところ狭しと食器・一升瓶・ボトルが並べられており以前よりカオスっぷりが際立っていました!
 
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定番の千屋牛カレー(950円)を注文、待つこと10分少々で登場...同僚三人と伺いましたが、各々別メニューを頼みましたので、私が食べ終えても三人目の料理はまだ出ていませんでした^^;
 
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千屋牛カレー、ルーはしっかり濃厚、甘辛ルーの中で千屋牛のすじ肉をしっかり煮込んでいる印象です。味は濃厚なのですが、スパイスは殆ど効いておらずすじ肉自体も量は少なめです。温泉卵が付いていますので、後半戦は味を変化させて楽しみました!

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(お店の情報)

うどん虎
086-238-0068
 

<2015年3月>
今年は花冷えがなく桜の開花から満開までの期間が短そうですね! 高気温が続く春霞の中を岡山中央卸売市場内のまあちゃん食堂さんまでやって来ました、13時過ぎですがいつになく人通りの多いふくふく通りです。
 
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コの字型のカウンター右端に座りラーメン(520円)を注文、待つこと6分少々で着丼です。

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スープは鶏ガラ+若干の豚骨、醤油が勝ってキリッとしたシャープな味わいです。麺は中サイズで若干の縮れ、黄色掛かった色合い、コシの強いタイプです。脂身半分で厚みのあるチャーシュー3枚、蒲鉾2枚、シナチク、もやし、青葱と具材も盛り沢山です。
 
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食堂にしてはかなりレベルの高いラーメンです、キレの良いスープとコシのある麺、具材も破綻なく纏まっています。当店は市場内の会社さんに出前をされている関係で早朝より開店されています、朝ラーも食べられますよ^^

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(お店の情報)
まあちゃん食堂

086-265-8588

<2015年3月>
シモショクさんでランチを頂いた後、食後の珈琲を楽しんだのは同じふくふく通りにあるプラザんさん。当店も何度も訪れていて、ランチと喫茶が半々の利用でしょうか。野菜を長時間煮込んだ濃厚甘口のカレーが有名なお店さんでもあります。
 
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ふくふく通りの店舗さんは少々くたびれた外観が素敵ですが、当店もいい味を出しています。内観は右手カウンター側と左手テーブル席側の二つに分かれており、どちらも昭和喫茶の趣が強いです。
 
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13時前で店内は閑散としています。入り口左手側のテーブルに付き、珈琲(380円)を注文。当店のレギュラー珈琲は深煎りですが味はマイルドでとても飲みやすいです。お菓子付きなのは名古屋風で嬉しいですね^^ 

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同僚と午後のまったりした時間を楽しみました!!

(前回頂いたエビカレー)
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(お店の情報)

軽食・喫茶プラザ (プラザ)
岡山県岡山市南区市場1-1 岡山市中央卸売市場
086-265-3131 

<2015年3月>
同僚とランチにやって来たのは、岡山中央卸売市場 ふくふく通りにある「シモショク」さん。正式には”下之町食堂”で以前は表町商店街で営業されていました。当店は何度も訪れていて、いつも甘いデミグラスソースのオムライスを食べています。
 
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外観も年季が入っていますが、厨房を囲むカウンターだけの内観も昭和の風情を色濃く感じさせます。そのカウンターの上には大皿が乗っていて魚や一品料理が所狭しと並んでいます。
 
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今日は趣向を変え日替りのサービス定食(600円)を注文、待つこと5分程でやって来ました。定番のハムエッグにはオムライスでも使われている甘いデミグラスソースが掛かっています。半熟玉子焼きの下には若干厚みのあるハムが4枚、シンプルな”定番おかず”ですがご飯が進みます。揚げがしっかり入った味噌汁は定食屋さん特有の旨味(出汁)がしっかり出ているものでした。
 
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当店は市場内の会社さんに出前もされています。大量のオムライスや焼きめしを作る為、フライパンを一日何百回と振る大将の姿に、いつも見惚れています。

(前回頂いた名物のオムライス)
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(お店の情報)

シモショク
086-265-3378 

<2014年11月>
休日に岡山中央卸売市場 ふくふく通りまでやって来ました。最近ふくふく通りの人出が少なくなり寂しい想いをしています...

お目当てのうどん屋さんが休みでしたので「まつ屋」さんで牛肉コロッケ(100円)を購入、家に持ち帰り頂きました。

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お肉屋さんの牛肉コロッケ、美味しいですね。どの部位を使っているかは不明ですが牛肉の味わいがしっかり有り、パリっと揚がったコロモも素晴らしいです。

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当店、以前はコロッケの他に鶏の竜田揚げや牛串等々、おかずの種類も多かったのですが人通りの減少と共にメニューも少なくなりました、絶品だった鶏の竜田揚はまた復活してほしいですね!

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(お店の情報)
まつ家 (まつや)
086-263-8855 

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