@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:小田川

二週連続で井原市内にやって来ました! お昼はIBARA DENIM HOTELS 舞鶴楼さん一階にあるリバーサイドさんで頂きましょう。

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本来のレストランエリアは団体さんの予約が入っていましたので個室(客室)を用意頂けました。窓からは小田川の清流を眺められますよ!

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前菜からスタート、ごま豆腐・豚のタンスモーク・井原産アスパラガス、どれも繊細な味わいですね、酒が欲しくなります^^ 旨味のしっかりあるタンの燻製仕様は美味いですね。

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スープはとうもろこし、ピンクペッパーで味をしっかり引き締めていますね。造りは2種、スズキとカンパチ、どちらもあっさりした味わい、引き締まった夏のスズキは癖がないですね。

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メインは美星豚のワイン蒸し&野菜のマリネ、地元産ブランドの豚肉は飼料と生育環境に拘っていますのでどのお店で頂いても質の高さに驚きますね、今回は脂バランスが良く夏野菜との相性もバッチリでした。

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茶碗蒸しは松葉蟹と冬瓜と湯葉入り、蟹の旨味が仄かに効いています。揚げ物は旬のマナガツオと茄子、揚げることで真魚鰹独特の旨味をしっかり閉じ込めています。

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ご飯物は定番の雑魚飯、赤出汁との相性も良いですね。食後にはオリジナルデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり...コロナ対策を兼ねての個室で頂く和食コースに大満足です(*^^*)

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(お店の情報)
リバーサイド
0866-84-1026

所要で井原市方面に向かう道程で立ち寄ったのは小田川食堂さん、国道486号線と小田川に挟まれる立地になります。外観は赤い日除け看板が素敵な昭和食堂さんですね、旧山陽道沿いになりますので駐車場は広く、以前はかなり流行っていたと思われます。

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店内は広々空間です、テーブル間が広く奥には小上がり席も完備、右手側の厨房もかなり広くとられていました。厨房との境には大きなおでん鍋があります、また冷蔵飲料ケースには沢山のビールが格納されていました。早い時間帯での訪問でしたのでガラスケース内には一品料理が入っていませんでした。

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注文はラーメン(500円)、同僚はうどん(450円)を注文、待つこと6~7分で着丼です。スープは茶濁の豚骨醤油、岡山ラーメンですが濃厚なタイプではなく優しい味わいです。甘さも出ており、地域の特性が現れていると思います。麺は中細ストレート、デフォで少し軟いです。厚みがあり歯応えの良いチャーシューは2枚、シナチク・煮玉子半身・青ネギの構成です。煮玉子はおでん玉子を使用されており、しっかり濃厚でした。

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サービスで珈琲を頂きました!、高齢のスタッフさんで営まれていますが、優しく気遣いのある接客はホッとしますね、地域に愛される昭和食堂さん、末永く続いて欲しいです!

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(お店の情報)
小田川食堂(おだ川食堂)
岡山県井原市神代町5
0866-63-0148

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