@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:奉還町

鳥取の友人を迎えての初夏宵呑み、場所は奉還町の成田家さん、岡山が誇る地元の居酒屋チェーンさんですが家族経営のため店舗毎に特色があります。こちらも古い店舗さんですが3年ほど前、すぐ横に移転され、綺麗に建て替えられました!!

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店内も落ち着きがあり綺麗ですね、席も広く快適空間、厨房前のカウンター席では常連さんが夕食兼でゆったり呑まれています^^

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久々じゃない再会を祝して乾杯、喉の渇きもあり焼酎ロックがグイグイ進みます^^; 名物の湯豆腐は大きな木製椀で登場、見た目豆腐いっぱいの味噌汁みたいですが鰹風味で美味しいですね。きゅうりもそろそろ旬ですね、もろみでシンプルに頂きます。山芋のとろろはうずら卵が入っていますね、しっかり混ぜて頂くととろみが出て美味さに磨きがかかります!!

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蛸刺しは下津井産のマダコでしょうか、身が締まって良い酒アテになります。地元さんの穴子煮、綺麗に煮付けられていますね。身は薄くても上品な旨味はしっかり、地元の恵みに感謝です!。串カツはかなりボリュームありますね、揚げたてでカツと新玉ねぎの甘さが調和、本日の逸品です(・∀・)

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終盤で名物のとり酢を頂きましょう、湯豆腐と並ぶ成田家さんの二大看板、葛切りと鶏が酢で調和、簡素な味わいが素敵です!。ポテトは材木切りでボリューム有り、前半に注文すべきでした^^; 角煮は想像よりシンプルな味わい、あっさりで〆にもってきても違和感ありませんでした。 

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夏太り対策で鋭意節制中なんですが気付けば焼酎を大量に摂取...まぁ遠方より友来る時にはヨシとしましょ^^;

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(お店の情報)
成田家 奉還町店
086-254-8385

山陰のマイレビさんを迎えてのふたりオフ会、場所は二人に縁をもたらした奉還町のまつやさん! この界隈の飲み屋さんは二人でかなり制覇しましたね^^;

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金曜日の夜と言うことで店内はかなり賑わっていますね、予約を取らず突入しましたがもう少し遅ければアウトでした^^; 入り口近くのカウンター席をマイレビさんが先に確保してくれました!!

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芋焼酎ロックで乾杯、3ヶ月ぶりの再会を祝して宴の始まります。トップバッターはカキフライ、瀬戸内ではシーズン終盤になりますが大きく育ったプリプリの牡蠣身は最高ですね^^ ホタルイカの酢味噌、日本海の恵みですね、独特の味わいは良い酒アテになります!

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いかなごと山菜の天ぷら、どちらも旬ですね、カラッと揚がって美味しいです。そう言えばいかなごは漁獲量がかなり減っているようですね、価格も高騰してしまいました!。スジ豆腐は備前焼の器(緋襷)で登場、すじ肉は重量感のある塊、食べごたえありました! 紫蘇のはさみ揚げ、鶏天の甘さを紫蘇で〆る感じでしょうか、引き締まった味わいは焼酎に合います。

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この辺りでウィスキーのロックに切り替えましょう、切子グラスにたっぷり注いでくれますね^^; 鶏の炭火焼、強めに香ばしく焼かれています、良いアテになります。もろきゅうは口直しにもいいですね、すり潰したもろみ味噌が新鮮なきゅうりを引き立てます。

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ラストはカウンター上にあったおばんざいの大皿から選択です! 黒ごまで味を引き締めたポテサラ、家庭的な味わいですね。茄子の煮浸しはしっかり味が染みています、白ごはんにも合いそうです。そら豆は塩ゆで、素材の良さを活かしていますね、薄皮付きで健康的でした!!

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大女将を中心に女性スタッフさんで切り盛りされるまつやさん、愛想よく居心地いい空間になっています。常連さん多く、また訪れたいと思う素敵な居酒屋さんでした(*^^*)

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(お店の情報)
まつや
086-252-6134

仕事始めの週末、同僚6人でお邪魔したのは奉還町の「Ryoutei」さん、会社からも近いので5~6回訪れています。入り口はいると大きな浮世絵...外人さん喜びそうですね^^;

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映画館を改装されて、和風の小部屋が立体構造になっています。収容人数はかなり多いですね、ただ構造は複雑なのでトイレからの帰りは迷いそうです!

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二時間飲み放題コース付きで5000円、先附は飛竜頭や椎茸の煮物、繊細な味付けは和食コースの先陣に合格。もう一つは生ハムとトマト・きゅうり、鮮やかな色合ですが印象は薄いです。刺し身はカンパチ・鰆・甘エビ、どれも新鮮で美味しいですね。カンパチは厚みありましたので、後半牛鍋に放り込んで頂きました^^;

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燻製鶏は3切れ、しっとりした食感は独特、味はそれほど濃くないですね。焼き魚は鰆、しっとり焼かれて鰆本来の甘みがしっかり感じられました。

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そろそろ牛鍋も蒸し焼きされてきましたね、濃厚なタレで頂きましょう。スライス肉は薄めですが5~6枚あるので楽しめました。天ぷらは4種、海塩で頂きます。やはり海老が一番美味しいです^^

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握りは4貫、サイズは小さめ、〆で頂くにはいい感じですね、赤出汁と一緒に美味しく頂きました。写真は撮り忘れましたが他に湯豆腐もありました!!

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最後にデザートを頂きながら暫しまったり...個室多いので仲間内でのんびり呑むには最適なRyouteiさんです!

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(お店の情報)
Ryoutei 奉還町本店
050-5570-3973

どやさんを後にして夜の奉還町商店街をぶらぶら...この時間帯は人が居ませんねΣ(・口・) まぁこの閑散とした風情がこの商店街の良さでもあるんですが。4~5軒営業されている中で一番目だった「菜’s」さんに入店です。

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暖簾をくぐると厨房&カウンター席、常連さんがのんびり呑まれています。3人は奥のテーブル席に入ります...手作り感に溢れた内観、なかなか風情あります^^;

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芋ロックで乾杯、突き出しを頂きながら3人で話し込みます!。真ん中の湯葉はしっかり山葵が効いていますね、ビールが欲しくなりました。

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サメの唐揚げとごぼうの唐揚げ...あっさりメニューが品切れ続出で見た目同じ様な組み合わせになってしまいました^^; サメは癖がなく言われないと白身魚と間違えてしまいそうな味わいでした!

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話は尽きませんが明日も仕事なので適度な時間で切り上げましょう、次回は山陰の港町で呑みましょうかね(*^^*)

(夜の奉還町商店街)
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(お店の情報)
菜’s (サイズ)
050-6865-9511

今日は山陰のマイレビさんを迎えてのミニオフ会、想い出深い奉還町商店街からほど近い「炙り屋 どやさ」さんを事前に予約、岡山駅から歩いていくとお店の前で偶然一緒になりました^^;

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週中の平日でしたが、カウンター以外は予約で満席、なかなか人気の高いお店のようです。今日はマイレビさんの息子さんもご一緒でしたので3人で入り口近くのテーブル席に着きます!

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私は三岳のロック、お二人は生ビールで乾杯、久々の再会を祝して杯を合わせます^^ コース料理は突き出し(さつまいも・ポテサラ)からスタート、早くもずわい蟹が出てきました! なかなか大きなサイズですね、身も詰まって美味しく頂きました!

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刺盛りは3種、立体的な盛り付けですね。脂ののったカンパチと鮭、あっさりの鰆、それぞれ良さがあります。串盛りは生キャベツに立て掛けられた状態で登場、焼き立てなのでどれもジューシーですね、ずりが一番好みでありました^^ この辺りで鶏鍋も煮えてきましたので熱々を頂きましょう、大きな鶏肉で良い出汁が出て野菜も美味しく頂きました!

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パリポリスティックはパスタを揚げたものになります、細くて食べにくいですがポリポリすると止まらなくなりますね^^; ステーキ登場、赤身メインのサーロインで適度に脂が入ってなかなか出来の良いステーキです。鶏のたたきはポン酢タレが掛かって登場、あっさりで美味しいですね。

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エビフライは有頭もあってかなり大きなサイズ、衣で大きく見えるのではなく、しっかり身も詰まっていました。〆は大きな卵焼きが入った巻き寿司、具材が大きいと巻きにくいですが綺麗に整った断面は素晴らしいですね。

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飲み放題の付いたコースでずわい蟹やステーキが入るのは珍しいですね、とても豪勢なコースでありました^^ あっという間の150分、話は尽きませんので二次会で続きを行いましょう!!

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(お店の情報)
炙り屋 どやさ
050-5590-8227

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