@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:大衆中華

<2014年8月>
お盆も終わりの土曜日、家族で自宅近隣の中華料理店 大福園さんに行って来ました。店舗前の道路(旧児島線)は何百回と通っていたのですが何故か今回が初訪問、店の外観から想像していたより...料理・接客はかなり上回っていました!!

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当日予約で18時30分到着、まだ若い中国人店主さんが店の外で出迎えてくれます。店舗内は落ち着いたフロアーのテーブル席がゆったり配置されています。接客は店主さんご夫婦、料理場は3名(全員中国の方らしいです)、店主さんは来日15年で日本語堪能です。

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メニューからお得なセットを発見、家族向け2コース(各1580円/人)で定番中華料理(八宝菜、酢豚、麻婆豆腐、海老チリ、炒飯、スープ2種、杏仁豆腐)がほとんど網羅されています。私はビールのアテにするので量は要らず、ちょっとずつを摘むのに最適な内容でした。料理全般、日本人向けにアレンジされた美味しい中華料理です。特にピリッとした味付けの麻婆豆腐が私的にはNo.1でした。

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特筆すべきは、料理の配膳スピードと店主さんの目配り・気配りです。我が家は食べるスピードが超速い(ガッツキます^^;)んですが、それに合わせてバンバン作って持ってきてくれます、品数のそこそこ多いセットを25分で完食...アダムスファミリー級の怪家族です(笑) 気配りの上手な中国人店主さん、素晴らしい接客は日本人も見習いたいですね!!

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(お店の情報)
中華料理 大福園
086-259-0351 

<2014年7月>
子供が小さい頃に良く訪れていた香徳園さん、7月三連休最後の夕食にやって来ました。家族はたまに来ていたようですが私は20年ぶりになります。今年2月に新築されて店舗も広々、狭くて停めにくかった駐車場も広々、店舗北側には第二駐車場(7~8台程度)も用意されています。

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ガッツリ系も満足の大衆中華料理屋さん、休日の夜はかなりの待ち行列です。19時前の到着で満員御礼の待ち行列4番め、そこそこ回転率はいいので20分待ちで店内へ入れました。各自好きな定食を注文(画像参照ください)、どれも800円前後でコスパ高いですね。ミニラーメンセットや白飯を焼き飯に変更等々、心憎いサービスメニューが安価で用意されています、商売上手です!!

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私はお約束の生ビールで揚餃子をつついて晩酌、白飯は大食漢の次男の元へ、蕎麦屋さんでの天ぷら蕎麦の蕎麦抜きと同じですね、何でもアテにします^^; どの定食もメイン料理の量はそこそこですが、ご飯の量が多いですね、生ビールなしでも親爺の私にはきつい量です。定番の定食はどれも安定した味に思えました、メニュー豊富で店内は満員状態にかかわらずスピーディーに注文品が運ばれて来ます、これも人気の秘訣ですね。

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(お店の情報)
香徳園 (こうとくえん)
086-243-8977 

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