@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:大衆中華

気温高めの如月中盤戦、ランチに訪れたのは児島の老舗中華「万里」さん、幹線道から少し南に入った立地、ジモティーさん御用達の大衆中華さんです。前回訪問は2年前、旬のカキフライ定食を頂いています!

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店内は広々空間、手前にテーブル席・奥に小上がり席、雑誌系も豊富でアイドル写真集が沢山置いてあるのは凄いですね^^;

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注文はベトコンラーメン(605円)、小気味良い中華鍋のシャカシャカ音が聞こえてきますね、具材を炒める音でしょう。待つこと7~8分で着丼、もやし・ニラ・大蒜・豚肉を唐辛子で炒めていますので鶏ガラスープにも溶け込んでかなり辛い味わいが特徴になります。

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麺は細ストレート、デフォで丁度いい位の硬さ、個人的にはもう少し太い方がこのスープには合うように思います。もやしは太くシャキシャキ食感、豚肉と大蒜は小片になっており、大蒜は生感が強いです。

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近隣中華料理店のベトコンラーメンに比べて少し大人しい印象ですが辛さのバランスは良く、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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(お店の情報)
万里
086-472-6677

倉敷市玉島界隈の用事を済ませランチに伺ったのは中華料理「福満源」さん、沙美海岸に抜ける道沿いにあります。入り口上の赤い看板が目立つ外観ですね。

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店内は12時前でしたが8割程度の入り、休日なので家族連れがメインの客層でした。手前がテーブル席、奥が小上がり、席数はそれほど多くはありません。

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お得なセットメニューが数多く取り揃えられています、私は青椒肉絲定食(880円)を、相方は冷麺+半炒飯(850円)を注文、待つこと6~7分で同時に配膳です。量が多いですね、青椒肉絲は通常の1.5倍程度でしょうか、脂っぽくなくヘルシーな味付けです。小皿の唐揚げがかなり大きく、ジューシーで大ぶりな鶏肉を堪能出来ました。スープも具沢山で手抜き感は皆無です。

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冷麺もしっかり麺量がありタレもたっぷり、具材の烏賊細工が見事、ハムと焼き豚ダブルメインは嬉しいですね。半炒飯も量が多くあっさりした味付けは好みでした。

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最近頂いた大衆中華料理店の中ではかなりレベルが高い店舗さんです、夜食用に焼飯・焼きそばをしっかりお持ち帰りしました^^

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(お店の情報)
福満源
岡山県倉敷市玉島勇崎1078-2
086-528-1528

<2014年9月>
東京営業所の同僚と軽くひっかけに芝2丁目の「綿徳」さんへやって来ました、芝公園駅から徒歩数分、大門駅から10分弱の場所にあります。飲み屋さん街ではありませんが飲食店はそれなりに集まっています。でも田町界隈に比べるとかなり静かな通りになりますね。

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19時入店で店内は8割の入り、入店後すぐに満席、大半が近隣ビジネスマンの呑みになっています。店内は華美な装飾はなく、飲食店として非常にシンプルな造り、正面の壁にメニュー全種が一枚の模造紙に書いて貼ってあります!

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注文は年季の入った女将さんの指示に従い、各カテゴリ(前菜/肉料理/エビ蟹/野菜と豆腐/点心/麺ご飯)から適量を選択、満席にも関わらずいいタイミングで持ってきてくれます。

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料理の詳細は省きますが、全般日本人向けにアレンジした食べやすい中華料理になっています。特に印象に残ったのは「きゅうりの四川和え」(さっぱり浅漬ながらピリ辛の絶妙な味わい)「チャーハン」(シンプルでパラパラチャーハンの究極)、どちらも一級品の味わいでした!!

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4人で各自2杯程度呑んで、料理は全10品、一人2500円程度のリーズナブル会計、財布に優しく美味しい中華料理店さんでした^^

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(お店の情報)
綿徳 (ワタトク)
03-3451-0898 

<2014年8月>
会社から徒歩10分少々の楓淋さんにやって来ました、徒歩5分の場所に同じ中華の
又来軒さんがあるのでどうしても足が遠のいてしまいます。当店には昼よりも夜の軽い呑みで来た回数のほうが多いかもしれません。一品料理も安いのでかなり呑み喰いしても一人2500円程度で収まります。小上がりには小型の飲料冷蔵庫がありますので、そこから勝手に瓶ビールを取り出し&呑んで、最後に瓶数を数えて会計するパターンです^^;

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お昼のランチは日替り(週替りの時もあり)で、本日は「豚肉野菜の炒め」「天津飯」「あんかけ焼きそば」(各750円)からメインを選択するようになります。私はあんかけ焼きそばを、連れは豚肉野菜の炒めをチョイス、待つこと7~8分でやって来ました。

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オーソドックスなあんかけ焼きそばです、具材は豚肉・烏賊・木耳・白菜・人参・いんげん豆・もやし、今日の麺は少し焦げてダマがあったのがマイナスポイントです。全体のバランスは悪くありませんが、餡が甘くてちょっと嗜好に合わずであります。小鉢には揚餃子・イカ団子唐揚げ・白身魚の揚げもの、デザートは杏仁豆腐になります。

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20年ほど通っていますが、改装する前の足を踏む入れるのが憚られる怪しさはなくなってしまい、普通の大衆中華屋さんになってしまったのがちと寂しいです!

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(お店の情報)
楓淋
086-254-3923 

<2014年8月>
毎月23日開催の日限地蔵縁日(大雲寺)お参り時のランチで太華さんに伺いました、時間は13時半頃でしたが満席で10分少々店頭で待ちました。先客は地元のご年配の方が大半で昼ビールを楽しんでいらっしゃる方もちらほら、当方車なので泣く泣く我慢であります。

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焼き飯(660円)を注文、私の直前の方も焼き飯を注文されたので一緒のタイミングで作られます、連れの中華丼よりかなり早く配膳されました。具材はシンプルに葱・焼き豚・玉葱の玉子焼き飯です、パラパラ系ではなくしっとり感のあるの家庭的なもの...この辺りは評価別れるポイントですが、シンプルな味付けで美味しくいだきました。量は多めで1.5合以上ありそうです。

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付属の中華スープはいりこダシのシンプルな味付け、量は少なめです。

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連れの中華丼は具沢山の各種野菜満載でこれまたボリューム満点、餡も癖がなく中華飯店してみた場合中華丼の方が評価高いでしょうね!!


創業から48年、現在の店舗は千日前から移転されたものです。店主さんも年季の入ったベテラン料理人、西大寺商店街でこれからも中華鍋を振り続けて欲しいです^^

西大寺商店街から徒歩数分の日限地蔵さん、今は昔の面影がなくなりましたね。私の幼い頃は色鮮やかなカラーひよこが販売され、数多くの露店が並び、傷痍軍人さんが筵に...何だか混沌とした日限地蔵縁日が懐かしく思い出されました!

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(お店の情報)
中華飯店 太華 (たいか)
086-233-9094 

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