@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:呉冷麺

ともえ食堂さんで少しだけひっかけ、安芸阿賀駅方面にのんびり向かいます。〆は冷麺でBMしていた福ちゃんで頂きましょう。古い町並みの一角、いい感じの路地裏ですね、色褪せた店名入りの暖簾が迎えてくれます。

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内観はすっきりですが若干狭いですね、カウンター席と小上がり席、元々はお寿司屋さんだった店内は趣があります。カウンター席には一品おかずが並んでいますね、宵呑みも良さげな雰囲気です^^;

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注文は冷麺(600円)、お母さんが厨房で丁寧に作ってくださいます。待つこと10分少々で完成、大きなチャーシューが美味しそうですね(*^^*)

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麺は呉冷麺特有の平打ち、デフォで軟いです。タレは酢が効いた冷やし中華風、チャーシューは見た目通り肉肉しい味わいで好みです。きゅうりはたっぷり、シャキシャキ食感が良いですね。全体的には優しい味わい、おふくろさんの冷やし中華でありました!

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食後にはお母さんと話し込みます...こちらは借りていらしゃるそうで創業20年、お客さんはほとんど地元のご年配の方だそうです。次回は宵に訪れて一品おかずを頂きましょう^^

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(お店の情報)
福ちゃん
0823-73-6776

<2014年7月>
広島市内での仕事を一つ終えて、一旦駅まで戻ってきました。近くでつけ麺屋さんを探すと...呉麺屋 カープロード店さんがヒット。広島駅南口から徒歩5分と近いので”カープロード”をてくてくて歩いて行きます、でも現在は工事中でちょっと危ない道路ですね^^

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店舗外観はハデハデ真っ赤な看板が目立ちます、勿論カープの赤で店内もカープファン垂涎の写真やサイン、野球道具が満載であります。「あいとるよ」の営業看板が微笑ましいですね。

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広島つけ麺を食べる予定でしたが、「初代広島B級グルメ」の看板に刺激され”呉冷麺”大盛り(890円)を注文、中辛をお願いしたので結構赤みのある冷麺が待つこと少々で登場です、ビジュアルは綺麗ですね、大きめのエビ2尾と薄切りチャーシュー2枚・玉子・肉入りワンタン、細切りきゅうりが綺麗に盛られています。

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スタッフさんの指示によりしっかり混ぜて頂きます、麺は平打ちストレート、厚みはないので大盛りでもそれほどボリューム感は感じません。呉地方で独自に発展した冷麺、油少なめの混ぜそばに似た味わいだと思いました。辛さの度合いが自分にぴったりで美味しく頂きました!!

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(お店の情報)
呉麺屋 カープロード店 
082-262-0881 

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