＜2014年10月＞
日帰り愛知・岐阜出張ということで名古屋で新幹線を降り、名鉄線に乗り換える途中に立ち寄ったのは名古屋らーめん「なご家」さん、名古屋ラーメンがどんな内容なのか一切知らないのですが、ご当地グルメということで入店です！！
注文したには「特製名古屋コーチン醤油らーめん（906円）」、同価格で塩もあったのですがここはオーソドックスに醤油で勝負です。待つこと２～３分．．．１１時３０分頃で店内はまばらとはいえ超速の配膳です．．．茹でるだけの時間なのでしょうかね。
ドンッと真ん中に名古屋コーチンチャーシュが乗っかるビジュアルはご当地ラーメンの様相です、濃い口の醤油スープに浮かぶのはコーチン脂でしょうか、麺は黄色い中細ストレート麺、コシがありますがスープに絡まないツルツル麺です。かなり太いシナチクにほうれん草・葱・半玉子・ナルト・海苔の具材です。
あっさり鶏肉チャーシューに濃い口醤油スープの組み合わせは癖がなく食べやすいです、支那そば系統を食べなれた自分には新鮮なご当地ラーメンでした！！
（お店の情報）
日帰り愛知・岐阜出張ということで名古屋で新幹線を降り、名鉄線に乗り換える途中に立ち寄ったのは名古屋らーめん「なご家」さん、名古屋ラーメンがどんな内容なのか一切知らないのですが、ご当地グルメということで入店です！！
注文したには「特製名古屋コーチン醤油らーめん（906円）」、同価格で塩もあったのですがここはオーソドックスに醤油で勝負です。待つこと２～３分．．．１１時３０分頃で店内はまばらとはいえ超速の配膳です．．．茹でるだけの時間なのでしょうかね。
ドンッと真ん中に名古屋コーチンチャーシュが乗っかるビジュアルはご当地ラーメンの様相です、濃い口の醤油スープに浮かぶのはコーチン脂でしょうか、麺は黄色い中細ストレート麺、コシがありますがスープに絡まないツルツル麺です。かなり太いシナチクにほうれん草・葱・半玉子・ナルト・海苔の具材です。
あっさり鶏肉チャーシューに濃い口醤油スープの組み合わせは癖がなく食べやすいです、支那そば系統を食べなれた自分には新鮮なご当地ラーメンでした！！
ポチっとな！！
（お店の情報）
なご家 （なごや）
052-569-0075
