@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:吉田牧場

<2014年8月>
親族(姪)の祝い宴席としてアリスタさん(1Fテーブル席)を利用させて頂きました、姪っ子とは勿論年齢が離れていますので和食よりもイタリアンの方が喜びます。

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アリスタさん、以前は北区辰巳で昼・夜営業のイタリアンを営業されていましたが昨年6月より現在の磨屋町に変わられ夜営業だけになっています。1Fのカウンター席・テーブル席は照明暗めですがシックな店内はゆっくり寛げる空間になっています。2Fの座敷席は広々掘りごたつ形式になっておりカジュアル空間で本格イタリアンが楽しめます。

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本日はおまかせ7000円/人(飲料別)でお願いしました。彩り野菜のバーニャカウダで始まりデザート迄で12品、大半は若い姪っ子に任せてオヤジはビール・ワイン・焼酎に専念です^^; 私のお気に入りは「伊勢海老のカルピオーネ」「アワビ・海老のフリットミスト」「吉田牧場カチョカバロチーズのブルスケッタ」、お酒のアテに最高ですね。

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こちらの吉國シェフは季節の新鮮素材を活かしフレンチ技法をも取り入れ常に納得の行く調理を心掛けられています。高級店ではなく敷居の低いカジュアルイタリアンなのも嬉しいですね。奥様の優しく且つしっかりされた接客も素敵です!

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(お店の情報)
アリスタ (ARISTA)
086-207-2990 

<2014年6月>
吉田牧場さんのチーズを定期購入していますので月に一度は訪れています、場所はブルーライン西大寺ICを北上、永安橋を渡る寸前を右折した場所の土手下になります。初回訪問時は分かりにくいので近くまで来られたら電話確認したほうがいいかもです^^;

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ランチセットは3種類、お得感あるのはパスタランチ(1200円+税)でパン・サラダ・パスタ(2種から選択)・ケーキ・飲料のセットでしょうか。パスタは乾麺で細いタイプ、量も多くコシも強めで食べ応えあります。複数人で訪れることが多いのでいつも2種のパスタをシェアしながら楽しんでいます。6月4週は「明太子と瀬戸内産京水菜のアーリオオーリオスパゲティ」「牛窓さんズッキーニと生ハムのトマトソーススパゲティ」、あっさりアーリオオーリオ系と濃厚トマトソース系の組み合わせが多いです。

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パン・ケーキも手作りで、店内販売での持ち帰りも可能、更に吉田牧場さんを始め国内・国外の各種チーズや目利きオーナーが仕入れたワインも豊富でこれを目当てに訪れるお客様も多いです。

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自宅隣接型の店舗でテラスを透明アクリル壁・天井で仕切った造り、テーブルや椅子も高級感あるものではなく、店内はお世辞にも広いとは言えません、混み合ってくると提供時間もそれなりに掛かります...でも色んなマイナス要素をプラスに替えてしまうオーナー奥様の人柄とお母様の優しい笑顔、料理・店内設備で比較すると豪華で美味しいイタリアンは他に沢山ありますがゆったりした時間に身を任せて美味しいパスタを五感で味わうには...岡山最右翼の名店です。

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<店舗情報>
Repondre Haruya (ルポンドレ ハルヤ)
086-942-2783 

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