@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:冷製スープ

薄曇りの水無月中旬休日、倉敷駅前周辺を散策、ランチに伺ったのは倉敷国際ホテル内レストラン「ウィステリア」さん、緊急事態宣言で終日休業の飲食店さん多いですが当店はランチ営業されています。

DSC04299

外から直接入店出来る入口は閉鎖中...倉敷国際ホテルのロビーを通って店内へ、12時前で先客さんなし、奥の4人掛けテーブルに着きます。

DSC04297
DSC04298
DSC04254

注文は「ローストビーフランチ」、待つこと10分程でワンプレートに盛られたメインプレート登場。右上は冷製スープ、この時節は有り難いです^^ サラダは右側で旬の夏野菜が綺麗に盛り付けられています。

DSC04256
DSC04259

ローストビーフは長細い中サイズが2枚、隠れて見えませんが下にはライスがあります。蒸し焼きされた肉は軟らかく風味も上々、ガーリック風味の和風ソースを掛けて頂くと食欲増進、ライスが一気になくなります!!

DSC04261
DSC04264

食後にはデザート&コーヒーを頂きながら暫しまったり...観光客の居ない美観地区をそぞろ歩きして楽しみましょう。

DSC04287
DSC04295

(水無月中旬の美観地区)
DSC04231

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
ウィステリア
 倉敷国際ホテル1F
086-422-5141

休日ランチでお邪魔したのは渋川海水浴場駐車場近くにある「ボヌール亭」さん、2年程前のオープンになるようですね、有名な藤棚の傍になります。

DSCF1261

13時過ぎで満席、入り口のウェイティングノートに記入して待ちます、10分程で名前を呼ばれて入店、夏は過ぎても海辺は人気ありますね!!

DSC_4054-b

注文はハヤシライス、待つこと10分弱でやって来ました。冷たいスープ付き、ライスの山を作ってその周辺をハヤシソースで囲む仕様です。冷製スープは薄めのポタージュです。

DSCF1266

ハヤシライスのソースはトマト風味もしますがタンと玉ねぎをデミグラスソースでしっかり煮込んだ印象...ハッシュドビーフに近い印象を受けました。ソースはかなり濃厚で、量をもう少し頂きたくなりました^^

DSCF1289

食後には渋川海水浴場の海岸線を暫し散策...過ぎゆく夏の面影を楽しみました^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
ボヌール亭
080-9798-5539

お盆明けでも容赦ない酷暑続きますね! 栄養補給ランチにやって来たのは備前市の「カフェ アフェットゥオーソ(cafe affettuoso)」さん、住宅街の中にあるうちカフェさん、外看板ありませんので到達難易度かなり高い隠れ家カフェさんですね!!

DSCF4168

玄関で靴を脱いで店内へ、右の扉を開けると応接間に長テーブル、コロナ対策で中央にアクリル板...現在は一組/日だけの予約制になっています。

DSCF4070

最初にフルーツサラダがやって来ます、桃・いちじく・葡萄がしっかり入っていますね。時期的に桃は最終盤、品種は川中島白桃、濃紅色の大玉、お盆過ぎてもしっかり甘いです!

DSCF4081
DSCF4076

手前は冷製茶碗蒸し、エビと夏野菜スープはエビエキスがしっかり、夏野菜の旨味も溶け込んで絶品。冷製トマトスープは自家製トマト仕様、あっさり塩味ですっきり感際立ちます。

DSCF4090
DSCF4099
DSCF4104

メインは夏野菜の天ぷら、こちらも自家製野菜で新鮮な素材の天ぷらはストレートに美味いですね、どれもカラッと揚がっています。キッシュは良質な卵風味でボリュームあり、小鉢の冬瓜&春雨サラダも良質、全体的にもレベル高いプレートランチ! 小鉢の牛肉もご飯がしっかり進みます^^

DSCF4136
DSCF4124
DSCF4125
DSCF4133

食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり...多趣味の店主さんは人形制作にも取り組まれています。見事な人形の数々を拝見させて頂きました!

DSCF4142
DSCF4154

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
カフェ アフェットゥオーソ (cafe affettuoso)
0869-66-9721

お盆が終わっての週末、ランチに訪れたのはthe view 瀬戸内さん一階にある「ベッラ イゾーレ(bella isole)」さん、遥照山の山頂に位置します。

DSCF2754
DSCF2818-b

ベッラ イゾーレさんの入口は向かって右側(左側はホテル)になります、店内はテーブル席が整然と並んで落ち着いた雰囲気、南側の窓からは瀬戸内海を見渡すことが出来ます。

DSCF2767
DSCF2766

注文はランチコース、最初の前菜が運ばれてきます。合鴨のロースト 冬瓜ソース、合鴨は小サイズですが厚みがあり食べごたえあります。冬瓜ソースはあっさりで合鴨と夏野菜を引き立てていました。 

DSCF2779

スープは青豆の冷製仕様、いい意味で青臭さが力強く夏らしい味わいですね。パンは自家製で二種、温められておりトウモロコシ風味で美味しかったです。

DSCF2783
DSCF2787

メインはテナガエビのリゾット、細長い海老は中央でまっぷだつになっています^^; エビ風味がかなり強いリゾット、小エビ・帆立も入っており、海の幸に溢れる美味しいメイン。テナガエビの身が取り難く、手で持って前歯でこそぎ落としたかったです (* ̄ω ̄)ノ

DSCF2800
DSCF2804

食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり...コース料理で40分未満は最短記録かもしれません^^; 当日は満席でしたが、もう少し落ち着いてゆっくりなペースで頂きたかったですね...

DSCF2807
DSCF2810
DSCF2813

「the view 瀬戸内」さんは矢掛町の「矢掛屋INN&SUITES」さんと同じ系列のようですね。風光明媚な場所に立つ素敵な宿泊施設&レストラン、四季折々に訪れてみたいです^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
ベッラ イゾーレ (bella isole)
0865-42-2002

酷暑到来の文月終盤戦、ダルダルの身体に栄養補給ということで「風ノウタ」さんにやって来ました。田園地帯の式場で有名な当施設、結婚式のない平日は披露宴会場でフレンチを頂けます。

DSCF2670

建物は二つに別れており、東側がチャペルで西側がレストラン(披露宴会場)、事前予約して訪れましたが貸し切りでしたので広々空間を専有出来ました^^ 窓の外には田園風景が広がります、文月終盤ですので青々した稲を見渡せます!

DSCF2605
DSCF2603

前菜・メインが一品のコース(2100円)を注文、最初にアミューズ登場、じゃがいもと鱈身のマッシュポテト、中は熱々で上品な味わいです。前菜はイタリアン野菜炒め、10種の夏野菜が入っていますがチーズとアンチョビで味付け、野菜の食感違いを楽しみながら濃厚な味わいを堪能できます!

DSCF2608
DSCF2613

スープはトウモロコシの冷製仕様、下側には塩味のパンナコッタで二層構造、適度に混ぜて頂きましたが、トウモロコシ本来の甘味と旨味が前面に出てくる秀逸なスープでした。

DSCF2628
DSCF2632

メインは小鴨のロースト 茄子と焼き葱 山葵のソース、黒い岩盤皿に仔鴨と山葵ソースは映えますね。鴨はとても軟らかく、ピリッとした山葵で引き締める印象、焼き葱のさっぱり感もあり、最後まで美味しく頂きました^^

DSCF2638
DSCF2642

食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり...外は酷暑ですが、レストラン内は涼しく&緩い空気が流れています...もう少しのんびりしていきましょ ~~匸P (・ω・`)

DSCF2653
DSCF2660

(チャペル)
1564469169-s

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
風ノウタ
086-298-3442

↑このページのトップヘ