青空が広がる中を同僚と3人でやって来たのは京都ラーメンの「豊兆」さん、以前はパスタ屋さんでしたね。京都ラーメンの定義を全然知らないのですが岡山では珍しいジャンルだと思います。
 
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店内は和風チックな雰囲気、パスタ屋さんの時とほとんど変わっていないように思います。テーブル席中心、竹で間仕切りされています。
 
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注文は京都煮玉子ラーメン(880円)、待つこと6~7分で着丼です。スープは鶏豚骨のWスープ、しっかり背脂浮いていますがあっさり目の味わいです。

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麺は中サイズストレート、デフォで若干硬めです。チャーシューは脂の入りがよく厚みのある中サイズが2枚、好みの味わいでした。煮玉子はいい感じで半熟に仕上がっています、これくらい(8分)硬いほうがラーメンには合うと思います。
 
(。-ω-)ノll 
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全体バランスは良いと思いますが纏まり過ぎて少しインパクト弱い印象を受けました!

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(お店の情報)
豊兆
086-250-8505