営業所からほど近い問屋町の「マーズ ラボ」さん、師走中盤のランチで訪れました。昨年12月オープンの新しい店舗さんですね。
飲食店が軒を連ねるエリアの一角、お洒落な外観・内観です、夜はBarになるようです。平日なので予約無しでOKでした!
注文はビーフとチキンのあいがけカレー(1250円)、待つこと10分程で着皿、二種のカレーは混ざる仕様、ご飯のダムは野菜類とルゥを隔てます。
ビーフカレーは瀬戸内産の和牛すね肉、多種の野菜と一緒にしっかり煮込まれてコクと旨みが強いですね。適度な粘りでご飯がガッツリ進みます^^
チキンカレーは桃太郎チキンのもも肉を使用、こちらも同じく野菜と一緒に煮込まれています。鶏肉は形状を留めていますので食感を楽しみながら頂けます。
(お店の情報)
マーズラボ (MARS LAB)
086-239-8981