@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:中華丼

近所の太華さんにフラフラと宵呑みにやって来ました、昼時は勿論、夜も混んでいることが多い人気中華料理店さんです。間口は狭く、駐車場も少ない人気店のため近所にありながら敷居の高さを感じることも多いです。

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店内は壁際のカウンター席とテーブル席、席数は多くありませんが大将とフロアスタッフさん一人の運営ではちょうど良いくらいなのかもしれません。メニューは定食中心、メジャーな品に限定されています。
 
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今日は息子を運転手に仕立てましたのでビールのアテになるものを中心に注文、ひとり乾杯しながらアテを突きます。鶏唐は一つのサイズが大きいです、黒ゴマをたっぷり使って香ばしい味わい、黒ゴマの苦さが時に心地いいです。焼きそばは相変わらずの量ですね、しっとり蒸されたかの食感は懐かしい味わい、野菜の水分がいい塩梅に作用しているのでしょう。
 
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中華丼も量が多いですね、他店の1.5倍はあるでしょうか、野菜たっぷりで健康的です。餃子はそれほど特徴はありません、全体的にしっとり食感、サイズは大きめです。定食に付く卵スープは大きな丼提供、汁物好きには有り難いです^^
 
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高島店から枝分かれした今店、想い出の味わいを色濃く残す懐かしい味付け、太華3店舗の中では一番好きなお店です!!

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(お店の情報)
中華料理 太華 今店 (タイカ)
086-243-9800
 

食べ歩きブログをしていると再訪を避ける傾向が出てきますよね、会社近隣徒歩5分に位置しながらかなり久々の訪問になってしまいました。天満屋遊プラザ内の当店、四川料理メインですが日本人向けの大衆中華メニューを豊富に取り揃えられています。

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12時台はかなり賑わう当店ですが今日は午後からスケジュールが詰まっているので11時過ぎに到着、この時間帯だと閑散としています!。同僚二人と奥の円卓に付きます、店内はかなり広いのでエアコンの効きが悪いのかストーブが焚かれていました^^;
 
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注文は中華丼(700円)、待つこと5~6分で配膳です。
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大きなサイズの野菜・豚肉・海老・烏賊が上にのっています。野菜のシャキシャキがしっかり残っており歯応え良いですね、油の量も最低限、各種素材の味わいが合わさってとても美味しいです!! 

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この餡は揚げそばにも使われていて、そちらも私の大好物です^^

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(お店の情報)
又来軒 岡山遊プラザ店 (ゆうらいけん)
086-255-1548
 

久々の訪問は高屋の住宅街にある菜楽園飯店さん、頻繁に通る道沿いではありませんが実家を訪れるタイミングで数回お邪魔しています。年季の入った外観は派手さはなく少し鄙びた喫茶店の雰囲気ですね。

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店内も中華料理店の雰囲気はなく、昭和レストランの感じでしょうか。赤いテーブルクロスが若干中華の雰囲気を醸し出しています。11時半頃の訪問でしたが近隣の方々が次々と来店されていました。

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注文は中華丼(650円)、待つこと6~7分でやって来ました。野菜たっぷりですね、白菜・筍・人参・葱にエビ・豚肉・烏賊が混ざってます。餡はそれほど濃厚ではなく、卵が混ざっているので優しい味わい、ご飯はかなり多いです。お店に寄っては濃厚な味付けで塩っぱいことの多い中華丼ですが、当店のは最後まで一定のペースで頂ける上品な味わいが特徴です。

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相方のチャーシュー麺を少し頂きましたが、中華屋さんには珍しい醤油とんこつスープ・中細ストレート麺、岡山ラーメンを髣髴とさせる味わいでした。濃厚さはさほどでもありませんが、チャーシューがしっかり5枚入って650円はお得ですね!!

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(お店の情報)
菜楽園飯店 (サイラクエンハンテン)
岡山県岡山市中区高屋443-1
086-272-5190

<2014年8月>
毎月23日開催の日限地蔵縁日(大雲寺)お参り時のランチで太華さんに伺いました、時間は13時半頃でしたが満席で10分少々店頭で待ちました。先客は地元のご年配の方が大半で昼ビールを楽しんでいらっしゃる方もちらほら、当方車なので泣く泣く我慢であります。

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焼き飯(660円)を注文、私の直前の方も焼き飯を注文されたので一緒のタイミングで作られます、連れの中華丼よりかなり早く配膳されました。具材はシンプルに葱・焼き豚・玉葱の玉子焼き飯です、パラパラ系ではなくしっとり感のあるの家庭的なもの...この辺りは評価別れるポイントですが、シンプルな味付けで美味しくいだきました。量は多めで1.5合以上ありそうです。

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付属の中華スープはいりこダシのシンプルな味付け、量は少なめです。

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連れの中華丼は具沢山の各種野菜満載でこれまたボリューム満点、餡も癖がなく中華飯店してみた場合中華丼の方が評価高いでしょうね!!


創業から48年、現在の店舗は千日前から移転されたものです。店主さんも年季の入ったベテラン料理人、西大寺商店街でこれからも中華鍋を振り続けて欲しいです^^

西大寺商店街から徒歩数分の日限地蔵さん、今は昔の面影がなくなりましたね。私の幼い頃は色鮮やかなカラーひよこが販売され、数多くの露店が並び、傷痍軍人さんが筵に...何だか混沌とした日限地蔵縁日が懐かしく思い出されました!

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(お店の情報)
中華飯店 太華 (たいか)
086-233-9094 

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