@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:中華丼

梅雨入りが遅かった分、雨量多くなるのが心配な西日本...薄曇りの中をランチに訪れたのは益野町の「はなふさ」さん、夜の居酒屋がメインですが昼時には各種定食をラインナップされています。

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店内は居酒屋というより老舗喫茶の雰囲気ですね、奥がカウンター席で窓際がテーブル席、若干薄暗く昼間でも落ち着ける雰囲気です^^

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注文は日替わり(600円)、待つこと10分弱で配膳、今日のメインは中華丼、和風の大きな丼で登場です。小鉢はもろきゅう、旬のきゅうりを美味しく頂けます^^

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中華丼は上品な味わい、具材は少なめで餡も若干弱い印象でしょうか、私的にはもう少し白菜系の野菜がたくさん入って、メリハリ効いた味付けが好みです。もろきゅうは美味しいですね、きゅうりが新鮮でパリパリ食感を楽しみました!!

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食後には水ようかんを頂きながら暫しまったり...九州地方の大雨が気掛かりです...

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(お店の情報)
はなふさ
086-943-2290

打ち合わせが長引き、遅いランチに伺ったのは平井のサンサンチャイナさん、近隣施設と駐車場を共有しているので混み合う昼時でも楽チン駐車可能です^^

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13時過ぎでも店内はかなり混んでいましたが、お一人様なのでカウンター端っこに待つことなく入ります。当店はハーフラーメンや唐揚げとのセットメニューが多いですね!!

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注文は日替わりランチ(880円)、待つこと10分少々でやって来ました。今日の日替わりは中華丼とハーフラーメンの組み合わせ、なかなかボリュームある内容ですね^^;

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中華丼は細長い形状の丼に入っています、中華餡は野菜たっぷりでうずら卵や海老もしっかり入っています。若干濃い目の味付け、餡がかなり高温でなかなか冷めませんね、フゥフゥしながら時間を掛けて頂きました^^;

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ハーフラーメン、スープはオーソドックスな鶏ガラベース。麺は中細で若干の縮れ、麺量はハーフというより1/3程度でしょうか、チャーシューも入っていますが、ラーメンというより中華スープと割り切ったほうが良いかもしれませんね!

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(。-ω-)ノll
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メニュー豊富な当店、次回は名物のオムチャーハンを頂きに訪れてみましょう^^

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(お店の情報)
サンサンチャイナ (San San China)
086-271-8600

4月になっても気温低めの岡山市内、休日ランチに訪れたのは連島の「大龍軒」さん、かなり前にBMしてましたがやっとこさの訪問です。日ノ出商店街という飲み屋さんメインの商店街の西端に位置します、商店街となっていますが全長25mほどの短いアーケードです^^;
 
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店内は赤基調の中華屋さんらしい色合い、カウンター/テーブル席の他に半個室円形テーブル部屋も二つありました。スタッフさんは快活な妙齢お姉様お二方、初訪問ですが愛想よく迎えて頂きました(・∀・)
 
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注文は「大龍軒丼(五目丼/650円)」と「餃子(420円)」、待つこと7~8分で着丼です。色鮮やかな五目丼ですね、野菜のシャキシャキ感がしっかり残っています!。巷の中華丼に比べて餡はあっさり、とろみも少なく素材本来の旨味をしっかり愉しめます。
 
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餃子は皮が薄く、中の具材は多め、葱・韮・大蒜の配合も良く、良い酒のアテになりそうです。焼き加減もバッチリ、香ばしい味わいは癖になりそうです!!
 
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同行者の「柳麺(480円)」、あっさりした醤油系スープに中細ストレート麺、しっかりした食感の大きなチャーシューが2枚、他の具材は細もやしと青ネギ、シンプルな構成ですが味のバランスが良く〆ラーメンとして最適に思いました!!
 
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創業45年の隠れ家的昭和中華、味のレベルはかなり高いですよ!!

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(お店の情報)
大龍軒
086-444-2774
 

会社から徒歩圏内の岡山駅東口、今日は昭和の風情漂う老舗中華「南京樓」さんにやって来ました。大通りに面した当店、物心ついた時には既に存在していたように思います。
 
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店内も昭和の雰囲気満載ですが小ざっぱりして居心地いい空間が広がっています、カウンター席はなく全てテーブル席、今日は一番のりでした!
 
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注文は「中華丼(670円)」、待つこと6~7分で着丼です。スープと香の物がセットになっています。

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具材は大きくシャキシャキ食感、野菜の美味さを活かした調理になっています。味付けは淡白、個人的にはもう少し濃い味わいが好きでしょうか。
 
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南京樓 田町本店さんは昨年閉店、自宅近隣のヌーベルシノワの名店も2月末で閉店予定、南京樓 駅前店さんには末永く頑張って頂きたいです。

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(お店の情報)
南京樓 駅前店 (ナンキンロウ)
086-222-8538
 

暮れてから気温が急激に低下、呑んだくれた友人と〆ラーメンにやって来たのは「みなもとや」さん。源八ラーメン 中央町店さんが店名変更されたのを店内の張り紙で知りました。本店は野田にありましたが、一年ほど前に閉店...今回の店名変更と関係があるのでしょうかね(・・?
 
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呑み屋街にありますので18時から翌3時までの営業、深夜の時間帯になるほど混み合う当店です。大将含めて3人での運営、近隣の出前もされていますので皆さん忙しくされています。
 
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注文はみそラーメン(850円)とぎょうざ(400円)、待つこと7~8分で着丼です。スープは昔ながらの味噌スープ、複雑さは全く無く懐かしい味わいですが見た目より辛さがあるのは不思議です。
 
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麺は中細で弱い縮れ、デフォで少し軟らかいです。チャーシューは肉厚で濃厚なタイプが2枚、これをアテにビールが呑めそうな味わいです。他の具材は炒め玉ねぎ・もやし・わかめ・青ネギ、具沢山でもありました。

(。-ω-)ノll 
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餃子は小ぶりなサイズが8個、表面しっかり焼かれてパリパリ食感、大蒜風味は強くなくラーメンの共に最適です^^

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(友人の中華丼)
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(お店の情報)
みなもとや 中央店
(旧店名:源八ラーメン 中央町店)
086-231-1050
 

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