@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:ローストビーフ

当日予約でお邪魔したのはラヴィール岡山一階の「カフェ・ド・イストワール」さん、土日は完全予約制のスペシャルランチ、平日は限定数量のオーダーバイキングをされています。

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当日予約で12時半に訪問、11時開始なので時間毎に人数制限で密にならない環境を構築されていらっしゃいます。

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オーダーバイキングですが最初の前菜だけは皿盛りでやってきます。8種?の繊細な料理はお酒で頂きたくなりますね! その後はオーダーバイキングメニューに有る一品料理をスタッフさんにお願いすると席まで持ってきて貰えますよ。

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順番に頂いた料理は以下のとおりです。

ローストビーフ
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パスタ
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若鶏ときのこのクリーム煮込み
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彩りサラダ
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ピザ
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豚ロースと玉ねぎ串の磯辺揚げ
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柚子蕎麦
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彩り素麺
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シーフードと彩り野菜のパエリア風
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ミネストローネ(個別写真なし)
豚しゃぶしゃぶ(個別写真なし)
珈琲
フルーツ
ケーキ
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一品の量はそれほど多くないですが上記の品数を頂くとかなりお腹膨らみますね。どの料理も丁寧に作られており、見た目の彩りも綺麗で繊細な味わい、特にお気に入りは2品、「若鶏ときのこのクリーム煮込み」は大きなサイズの鶏肉が豊かな風味のクリームで煮込まれて絶品、「鷹取醤油さんジャポネソースのローストビーフ」は上質な牛肉が伝統の醤油で一段ランクアップ、これはおかわりをさせて頂きました^^

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...コロナ禍で溜まっているストレスを美味しいバイキング料理と笑顔の接客でしっかり発散出来ました(*^^*)

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(お店の情報)
カフェ・ド・イストワール (Cafe de Histoire)
 ラヴィール岡山一階
086-231-1101

美観地区の定点観測にやって来た休日、ランチに伺ったのは倉敷駅からほど近い「古民家バル旧本藤邸」さん、5月初旬時点で夜営業はなく、ランチ営業だけになっていました。

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古民家改装型の店舗さん、天井が高く広々空間、南向きの採光窓が大きく、5月の新緑を眺められます。12時前の訪問で先客さんなし、帰るまで貸し切り状態でした!

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注文はパスタランチ(700円)、最初にサラダが運ばれてきます。ローストビーフが入って豪華な内容ですね、酸味の効いたドレッシングが素晴らしかったです。

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暫くして渡り蟹のパスタ登場、パスタは平打ち仕様で幅広、渡り蟹の旨味がしっかりで濃厚な味わい、蟹脚も一緒に調理されていますので蟹風味に溢れていました^^

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5月第三週の日曜日で人通りはほとんどなく...観光客の多い美観地区の復興はまだまだ時間が掛かりそうなことを改めて実感です。

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(お店の情報)
古民家バル旧本藤邸
086-486-4101

弥生中盤戦、営業所からほど近いモンターレさんに同僚とやって来ました。旧卸センター街、今はお洒落な飲食店や雑貨屋さんが多いですが、40年ほど前は衣料品関連の卸が数多く軒を連ね、特売会場まで足を運んだ覚えがあります^^

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13時前訪問で店内は5割程度でしょうか、同僚と二人奥の席に着きます。個室もあるですね、春休み期間中ですので子供さんの声が聞こえてきます。

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注文はローストビーフ丼、最初にサラダとスープが運ばれてきます。スープはかぼちゃのポタージュ、濃厚な味わいで美味しいですね。暫くしてローストビーフ丼もやって来ます、赤・黄・白・緑の配色が綺麗です。

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ソースはローストガーリックを選択、豪快に頂きましょう。ローストビーフは薄いですが何枚もあって層が厚い印象、どこを頂いても肉の旨味がしっかりです。ガーリックもしっかりですがクリームソースが中和して全体的には上品味わい、ご飯量も多くお腹が膨らみました^^

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食後には珈琲を頂きながら打ち合わせに没頭、怒涛の新年度に向けて調整事項多発です!

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(お店の情報)
BEEF×ITALIAN Montare (モンターレ)
 サプルビル 1F
050-5593-6523

ぽかぽか陽気の連休中日、ドライブ兼ねてランチに訪れたのは神埼町の「はまだや」さん、旧道沿いの隠れ家カフェさん、日曜定休なのでBM期間が長くなりました。

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民家を綺麗に改装されて、居心地いい空間になっていますね。床はすべてフローリングになっており靴のまま上がれます。当日予約で奥のテーブル席を確保しました!

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注文は松花堂弁当(1100円)、待つこと10分程度でやって来ました。弁当箱に中に各種おかずがびっしり、どれから食べようか迷う程です^^

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メインはローストビーフ、中サイズが3枚、肉の旨味がしっかりですね。ミニグラタンや白身魚のフライ、餃子の皮で包まれた蓮根等々、どれも美味しく頂きました!

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外の庭には桜の木、春本番の陽気で3~4輪開花していますね、一週間もすると満開になることでしょう(*^^*)

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(お店の情報)
はまだや
086-953-4110

仲間内で赤坂ランチ、やって来たのは赤坂エクセルホテル東急三階にある「赤坂スクエアダイニング」さん。かなり横長のホテルですね、ショップや飲食店も沢山入居されているので色々楽しめそう^^;

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スクエアダイニングさんはテーブルが整然と並ぶかなり広い空間、宿泊の方の朝食会場でもあるようですね、マイレビさんが来られていました!
ビュッフェランチは90分、11時半と13時半の二回制、平日は金額的に少しリーズナブル設定で人気あるようです。料理はそれほど目新しいものはなく、定番メニューですがホテル仕様なので一定水準以上はあります!

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小盛り皿に色々とってちょこちょこ楽しみます。蒸し鶏とメンチカツが特に美味しかったです。ローストビーフはシェフが切り分けてくれます、上質な仕上がりで安定感ありますね。

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天ぷらは揚げたてですが種類少なくちょっと寂しいかな、握り鮨も基本3貫でネタは普通でありました^^; この辺りが充実すると嬉しいですが値段に跳ね返りますので致し方ないのでしょう。

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一番人気は松葉ガニであります、皆さんどっと押し掛けて混雑していましたが補充ありますので急ぐ必要はないと思います。大きなサイズで食べごたえありますね、ハサミでチョキチョキ...高額になった松葉ガニ、頂く機会は限られますので、もう無心でチョキチョキ&パクパクです^^;

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食後には熱い珈琲を頂きながら暫しまったり...カニでお腹が膨らんことは...初めてかもしれません(*^^*)

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(お店の情報)
赤坂スクエアダイニング
 赤坂エクセルホテル東急 3F
050-5869-7398

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