@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:ロースかつ

暖かい睦月終盤戦、コートなしで歩いても全然寒くないですね! 緩んだ空気の中をランチにやって来たのは表町商店街から少し東に入ったとんかつ専門店「とん助」さん、昨年6月オープンされました。以前”あんさんぶる”さんがあった場所、その前は”せん福”さんでしたね。

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店内は奥に長い構造、テーブル席とカウンター席が平行に列んでいます。あんさんぶるさん時代と全く変わっていないですね、先客さん居ませんでしたので奥のテーブル席に着きます。

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注文はロースカツ定食(1500円)、待つこと10分少々で配膳、ご飯・味噌汁の他に小鉢が一品、ソース・岩塩・練り辛子も付いています。

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ロースカツは時間を掛けて揚げていますので衣と豚肉の一体感があります、厚みはしっかりで脂身は適度にあり甘く上質な味わい、個人的にはもう少しレアの方が良いですが無菌との兼ね合いもあるのでしょう!! 大半を岩塩と練り辛子で頂きました^^

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岡山では数少ないとんかつ専門の個店さん、値段は高めの設定ですが良質なとんかつでした!、岡山にもとんかつ文化が根付いて欲しいですね。

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(お店の情報)
とん助
090-3376-6247

会社近くのふく徳さん、久々の訪問です。地元岡山 ケイコーポレーションさんのとんかつ専門店、以前は同系列の和食店、二年半ぶりに訪問です。

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12時半で7割程のお客さん、当方二人で入り口左手のテーブル席へ案内されます。半個室の形状になっていますので寛げますね^^

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注文はロースカツ定食 中(1400円)、待つこと10分少々で配膳、キャベツは別ザラで和え物・香の物・味噌汁が付いてきます。ご飯とキャベツはおかわり出来ますよ!!

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ロースカツ、衣はカラッと中心部はレア状態に仕上がっていますね。衣はサクサクで軽い食感、中はジューシー、丁寧な仕事ぶりが分かりますね。中サイズですがそれほど全体量は多くないですね、空腹時には大サイズをお勧めします!

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食後には冷たいお茶を頂きながら暫しまったり...次回は海老ミックスフライ定食を頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
とんかつ・牛かつ ふく徳
050-5595-5355

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