休日の昼下がり、スフレを頂きに「オーデリス」さんにやって来ました。スイーツ系は全く疎いんですがスフレといえば当店の名前があがる名店とのことです!
階段を登ってお洒落な入り口を潜ると天井扇がゆるゆる回る快適空間に突入です^^ カウンター席もありますがなかなか男性一人では来られないシチュエーションに思います。
注文はスフレAセット(1200円)、最初に飲料(アイスコーヒー選択)とマカロン(バニラ)が登場、マカロンは小さいながらもとても濃厚な味わい、苦目のアイスコーヒーに合います!
暫くしてレモンスフレの登場、スフレの中央部分をくり抜いてレモン風味の生クリームを流し込みます。
スフレ生地にもレモン風味がしっかり付いておりとても爽やか味わいのスフレ、周辺部を崩しながらゆっくり頂きます...休日の午後をまったり過ごしました(*^^*)
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スフレ生地にもレモン風味がしっかり付いておりとても爽やか味わいのスフレ、周辺部を崩しながらゆっくり頂きます...休日の午後をまったり過ごしました(*^^*)
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オーデリス (Aux Delices)
086-226-8505