好天の休日、ランチ後の休憩で訪れたのは和気町の「Asato (アサト)」さん。標高400mの山間部に位置する当店、店舗直前の道を除けば広い舗装道ですので比較的行きやすいと思います!
晴天の昼下がり、新緑が少し濃くなり始めた山道を降りてアサトさんに到着、古民家を6年掛けて改装された素晴らしい外観・内観です。店内は涼やかな風が通り抜け、半袖だと寒いくらい、標高400mだと和気町市街地より3~4℃気温は低くなるそうです。店内から外を眺めると木立からの木漏れ日が輝いて見えます^^
注文は「ホットコーヒー(400円)」、待つこと6~7分でやって来ました。味わい深いブレンドコーヒー、カップはオーナーご夫妻が北欧で買い求めたWedgwood、カップが良いと味も一段アップしますね。サービスで付けて頂いた自家製シフォンケーキも素晴らしかったです。
オーナーご夫妻とは色々話をさせて頂きました、多趣味なご主人と料理上手な奥様、色々人生の参考になる事項をご教授頂きましたよ(*^^*)
退店時には当店の看板娘 アサトちゃん(ビーグル犬雌)にご挨拶、これほど穏やかなビーグル犬に出会ったのは初めてです!
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Asato (アサト)
0869-88-0353