4年半振りの訪問は京橋町のルヴェールさん、月一の朝市ではよく訪れる場所になっているのですが当店はかなりご無沙汰になってしまいました。外観はシックで周りの景色に溶け込んでいます、意識しないと通り過ぎる確率大です^^;
店内は壁際のテーブル席、旭川を眺められる窓際の席が人気でしょうか。テーブルに一輪挿し、今日は淡いピンクの薔薇でした。注文は日替わりランチに前菜とデザートを追加しました。
すぐにスープ登場、甘みが強く濃厚な味わいのポタージュです。次に登場は前菜プレート、キッシュ・魚介のマリネ・カリフラワームース・野菜サラダ、マリネは良いですね、このまま酒のアテになります^^; 純白のムースは濃厚なカリフラワーの味が...半生を食べるのに慣れているので新鮮な味わいでした!
メインは牛ミンチのパイ包み焼き、濃厚な味わいのデミグラスソースで頂きます。パイ包み焼きは、通常はパイが大きく中の肉は少ないことが多いのですが当店のはパイの大きさ=牛ミンチの塊、とても食べ応えあるサイズです。小鉢のラタテューユグラタン・マッシュポテトもしっかり、ライスも量も多かったのでお腹いっぱいになりました^^
最後はデザートと珈琲でまったりです、デザートはしっかり量がありますね。カップに入っているキャラメルムースは味が濃厚でしたが他の3種はさっぱりした味わいでした。
当店のオーナーシェフは先日閉店されたプチマリエさんの奥様の弟さん、プチマリエさん直伝のフレンチの味わいがそこかしこに感じられました!!
(2011年5月のランチ画像)
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(お店の情報)
ルヴェール (Le Vert)
岡山県岡山市北区京橋町11-7
086-233-1510