@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:バターチキンカレー

奥市食堂さんでインドカレーが新たに食べれると聞き及び早速訪問、昨年4月にたこ焼きを、4年前(リニューアル前)にはラーメンを頂いていますね!

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店内は綺麗に改装され、厨房前のカウンター席と南側のテーブル席が設えられています。お昼頃の訪問で先客さん2名、南側のテーブル席に着きます。

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注文はバターチキンカレーセット(980円)、辛さは中辛でナンとチャイを選択しました。5分ほどでサラダとチャイが、それからさらに5分程でカレーとナンがやって来ました。

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バターチキンカレーは中辛ですはがバターの甘さが少し勝った味わいですね、マイルドな辛さの中に旨味がしっかり、チキンは割と大きな塊がふたつ入っていました。ナンはフライパン仕様で丸い形状、厚みはないですがしっかりモッチリ感ありますね。巨大サイズではありませんが、カレーとセットで丁度良いくらいのボリュームですね。

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食後には少し冷めた甘いチャイを頂きながら暫しまったり...東山峠を通過する車を眺めながらのんびりです 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
奥市食堂
086-230-0728

同僚と宵呑みに訪れたのは営業所近くのマター下中野店さん、4年ほど前にオープンされ地元に密着したインド料理を供されていますね、その前はミスターバーグさんが入居されていました!!

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18時半頃の訪問、地元の方々がのんびり夕食を摂られています! 当方はグループなので奥のテーブル席に着きました。

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一人早く着いたので待たずに始めちゃいましょう^^; まずはインドビールで晩夏と自分に乾杯、ビールとセットでお得だったタンドリーチキンを貪りながら同僚を待ちます...タンドリーチキンはかなりスパイシ-、2Pですか片方はかなり大きなサイズ、これだけでお腹膨らみました^^

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追加でチキンパコラとミックススパイスチャットを注文、パコラは天ぷらに似たインドの揚げ料理、ひよこ豆粉とスパイスを混ぜた衣を纏います。ビールに合いますね、味はチキンナゲット風です。ミックススパイスチャットはひよこ豆・レタス・夏野菜・チキン肉が入ってスパイシナー味わい、量もしっかりありますのでお得です!!

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芋焼酎がなかったので麦のロックに切り替え、パコラとチャットをアテに酔いを増していきます。シュリンプビリヤニ、本場仕様とは違い日本人向けにアレンジした印象、量はかなり多くシェア必至ですね。見た目ほど辛くなく美味しかったです。

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バターチキンカレーとチーズナンのディナーセット、ランチセットに比べるとカレーの量が多いそうです。チーズナンはもっちり厚みのあるナンにチーズがたっぷり、〆で小片を頂きましたが想像以上に美味しかったですね。最後はジョニーウォーカーのロックをのんびり頂きました^^

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マターさんの一品料理はどれも量が多いですね、2~3人でシェア出来ますので一人あたりの金額はかなり安価、宵呑みにお勧めします!!

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(お店の情報)
インド ダイニング カフェ マター 下中野店 (Indian Dinning Cafe Mataa)
086-245-0654


気温高めですがまだ湿度低いので日中も快適な皐月終盤、今日は西紅陽台のShamさんにやって来ました。以前は中華料理の天安門さんがあった場所ですね、居抜きでしょうか、外観は当時とほとんど変わっていません。

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中も広々です、テーブル12で48席、奥には小上がりもあり子供さん連れでも大丈夫です。インド料理の他にタイ料理もラインナップ、どちらにしようかとかなり迷いましたが初志貫徹でインドカレーセット(1004円)を選択です。

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待つこと6~7分でやって来ました、円形ナンは初めてかもしれません^^; 縁の厚みはかなりあり食べ応えありそうです。ナンはチーズ入り、千切ると中からとろ~り糸を引く感じでチーズが出てきます!!

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カレーはバターチキン、濃厚なバターの味わい、ナンを付けてガシガシ頂きます。5辛ですが丁度いい塩梅の辛さでした。バーベキューチキンはしっかり香辛料効いて美味しいですね、ビールが欲しくなりました(*^^*)

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食後にはラッシーを頂き暫しまったり...これくらいの気温・湿度が続いて秋が来ないものかと真剣に考え込みました...

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(お店の情報)
インドレストラン&カフェ Sham (インドレストラン&カフェ シャム)
086-362-4999

休日ランチに訪れたのは自然食&カフェで人気の「BELDE」さん、蕃山町ですが表町からも比較的近い立地です。11時半頃の訪問ですが、12時前辺りから満席になりました。
 
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店内はオシャレ空間、テーブル配置の妙でゆったり寛げる空間を創造されています。カウンター席もありますのでお一人様でも大丈夫です!!
 
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注文は「野菜たっぷり煮込んだバターチキンカレー(980円)」、待つこと10分少々で配膳です。夏野菜の小鉢が素敵ですね、身体によさ気な青物野菜がしっかり摂れます!!
 
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バターチキンカレーは優しい味わい、スパイスも適度で野菜をしっかり煮込んでいるので独特の甘みが出ています。夏野菜はおくら・人参・茄子・トマト・ゴボウ、バター風味のルーと合いますね。

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ご飯は玄米を選択しましたので、長生き確定ですわヽ(=´▽`=)ノ

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(お店の情報)
BELDE (ベルデ)
086-222-4741
 

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