@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:ハートランド

ランチが遅かったので今宵の呑みはアトレ品川4階のサラベスさんで軽く仕上げましょう、朝から深夜まで通し営業の当店、使い勝手が良いです。

DSC_4161

金曜日なので店内はほぼ満席、空いている席もしっかり予約が入っています。予約無しで座れるカウンター席の端に滑り込みます、朝はスイーツメニューも多いですが夜は酒のアテになる一品メニューがラインナップされています。

DSC_4132
DSC_4139-b

ハートランドで開始、まずはポロ葱のスープを頂きます。地中海沿岸で取れるリーキ葱、リコッタチーズニョッキも入っているとのこと、良く分かりませんがあっさり味で美味しいです^^;

DSC_4141
DSC_4143

スキャロップベネディクト、帆立貝とベーコンと半熟うずら卵の一口刺し...人名由来の料理らしいですが軽いアテになります。

DSC_4147

岩手県産地養鶏のロティ、かなりボリュームあります。ローストなので見た目よりあっさり、皮は香ばしい味わい、ビールが進みます。添えてある根野菜も美味しいです。

DSC_4152

〆は烏賊パスタ、若干平打ち気味のパスタはモッチリ感もあり麺自体の美味さを堪能できます。烏賊の素朴な味わいも〆に最適でした。

DSC_4149

品川周辺の夜は賑やかですね、地方では感じられない景気の良さに溢れています^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
サラベス 品川店
050-5589-2266

今日は徳島県のマイレビさんをお迎えし、盛夏のイタリアンとなりました。場所は田町 あくら通りの「ファニエンテ」さん、表に看板出ていませんので初めてだと少し迷うかもしれませんね、BOSCOビルの二階になります。

DSC_3402

店内はすっきり、虚飾廃したシンプルな内観、テーブルは4席とこじんまりですがお二人で運営されますので丁度いい位かもしれませんね。

P7190361

ハートランドで乾杯、和やかな会食の始まります!!
食べ歩きが共通の趣味だと最初から話が盛り上がりどんどん佳境に入ります^^;
料理を味わいながらお酒を頂いて食の話題で話が弾む...至福のひとときです。

P7190366

本日のコースは以下のとおりです。

サーモンのタルタル
(ズッキーニ ディール 玉ねぎ ラディッシュ)
P7190372
P7190376

ブッラータ 朝採り玉蜀黍
P7190382

ヴィシソワーズ
P7190387

NZ子羊のサルシッチャ
(クミン オレンジピール)
P7190392

ニョッキ ゴルゴンゾーラチーズソース
P7190399

リングイネ 赤エビ ベイカ ペペロンチーノ

P7190410
P7190403

岡山 清麻呂牛 リブロース
ゼブラ茄子 タスマニアマスタード バジルペスト
P7190416

デザート&紅茶
P7190424
P7190427

どの料理も繊細で奥深い味わい、食べるスピードを見計らってベストのタイミングでサーブくださいます。一品一品の量はそれほど多くありませんが、お酒を呑みながらのんびり頂くと後半はかなりお腹膨らみました。

P7190418

ニョッキ ゴルゴンゾーラチーズソースは濃厚なチーズの味わいにシンプルなニョッキのじゃがいも風味が意外にマッチし好みの味わいに...地元産の清麻呂牛は交雑牛ながら濃厚な霜降りを手軽に味わえます、F1種もシェフの手に掛かれば最良の味わいを引き出してくれますね^^

楽しい時間はあっという間に過ぎ去り...酷暑の夏夜を次のお店を求めて彷徨う3人組です^^;

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
ファニエンテ (FA NIENTE)
090-1353-8002

↑このページのトップヘ