@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:チキンティッカ

大晦日前日、朝から大掃除に精を出します! 一段落付いてランチに伺ったのは県営グランド北側のタンドールバルさん、岡大筋のインドカレー屋さんです。

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店内は奥に長い構造、手前がテーブル席で奥がカウンター席、大学が休みに入っており、周辺はのんびりした雰囲気に包まれていました!

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注文はランチメニューからBセット(900円)、待つこと10分程でやって来ました。ナンがでかいっすね^^; カレーは2種選択できましたのでキーマカレーとダルカレー、両方ともに辛口指定です。

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キーマカレーを辛く出来るのは嬉しいですね、ひき肉は細かく溶け込んで味に深みがあります。ダルカレーは小粒の豆がたっぷり、穀物特有の甘みを香辛料で抑え込んだ印象、こちらもしっかり辛口でした。

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ナンは中央部が薄くパリッと食感、周辺は厚みがありもっちり食感、なかなかレベルの高いナンですね。チキンティッカも香辛料がしっかり効いて美味しいです、これを何とか自宅で作りたいと常々考えているんですが食べ終わると忘れてしまいます^^;

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食後にはラッシーを頂きながら縛りまったり...ベテランのインド人シェフと奥様の接客は素晴らしいですね、居心地良く過ごせました(*^^*)

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(お店の情報)
タンドール バル
086-252-7799

友人と二人忘年会で訪れたのは八重洲口から徒歩5分の「南インド料理ダクシン」さん、京橋駅からだともっと近いですね、裏通りのビル地階になります。

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階段を降りると賑やかな歓声が...今日は会社の忘年会も入って賑やかですね。事前予約でカウンター席と平行に並ぶ二人席に着きます。

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お手軽10品のカジュアルコース(3200円)、サラダとパパドを頂きながらお互いの近況報告、健康話題で盛り上がる年代です^^;

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カリフラワーマンチュリアン、マサラが適度にスパイシーでお酒が進みます。定番のチキンティッカ、グリーンソースで頂きますがピリ辛度はかなり高め、好みの味わいです。

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マサラドーサ、インド風クレープで中にすり潰した茹でじゃがいもが入っています!。野菜カレーとココナッツチャトニで頂きますが、これは美味しいですね^^ 素朴な味わいに野菜カレーが良く合います。

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カレー二種はバターチキンとタミル地方風海老カレー、辛さはさほどでもないですが適度にスパイシーで長粒米ご飯とナンが進みます。ナンは香ばしくパリッと仕上がって軽い食感、モッチリ感はありませんでした。追加のナンもたっぷりの量で吃驚、後半はボリューム満点でお腹いっぱいになります^^;

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最後にデザートを頂きながら暫しまったり...フロア担当の女性おひとり以外は全員インドの方です、お客さんもインドの方が多く異国情緒にしっかり浸れるインド料理店でした!!

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(お店の情報)
南インド料理ダクシン 八重洲店
050-5869-4959

お盆休みに突入...と言ってもカレンダー通りですが^^; 鈍った身体にスパイスを注入すべく訪れたのは中庄の「アラティ」さん、旧二号線より一本北を走る幹線道沿い、倉敷では評判の高いインドカレー屋さんです。

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11時30分頃の訪問、入客3割程度でしたがその後すぐに満席に...お盆の外食はやはり混み合いますね!!

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注文はランチBセット(950円)を注文、飲み物はフリードリンクになっていますのでサラダと一緒にラッシーを頂きます。若干薄めのラッシーですがさっぱりした味わいは食前ドリンクにもなります。

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暫くしてメインの登場、カレー2種・ナン・ライス・パパド・チキンティッカの構成、ナンは厚みがありもっちり食感、お腹の中で膨らみます。チキンティッカは香ばしい味わい、この味付けはインド料理ならでは!、是非習得したいです。

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カレーは選択性、夏野菜とチキンのカレー&ポークカレー、辛さは今回激辛でお願いしました。辛さはそれほど強くありませんがスパイスはしっかり効いています、食べ終わる頃にはじんわり汗が滲んできました^^;

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食後には温かいチャイを頂きながらしばし待ったり...お腹がいい感じに膨らみましたのでもう少しのんびりして行きましょう(・∀・)

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(お店の情報)
アラティ (ARATI)
086-463-2899

近隣の用事を済ませ友人とランチに訪れたのは田町の「ナマステタンドール」さん、今夏オープンの新しいインドカレー屋さんです。新西大寺町の向かい、電車通りに面しています。
 
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店内は若干手狭な雰囲気、テーブル席とカウンター席、スタッフさん3人は全員インドの方になります。フロアー担当の方は日本語上手です^^
 
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注文は「オススメランチセット(850円)」、日替わりカレー・ナン(ライス可)・チキンティッカ・サラダ・飲料になります。ナンは焼き立て、かなり大きなサイズ、厚い箇所はもっちりしていますが薄い箇所はサクサク食感です。

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今日のカレーはチキン野菜カレー、茄子やじゃがいもが入っています。辛口でお願いしましたがそこそこの辛さ、食べ進むといい感じになってきました! チキンティッカ、しっかり香辛料効いて美味しいですね、これはビールが欲しくなる味わいです。
 
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食後にはラッシーを頂いて暫しまったり...インドカレー屋さんは年中無休のことが多いですよね、休みなしで働かれているのか?...いつも気になってます^^;

<友人のオススメランチセット ライスバージョン>
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(お店の情報)
ナマステタンドール
086-223-6511
 

猛暑の中をランチに訪れたのは丸山のスンダルマハールさん、先月オープンされた新店舗さんです。表町の同名店舗の他に倉敷市と総社市ではアラティさん名で展開されています。
 
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店内はテーブル席オンリー、朱色の壁と派手目のテーブルクロスが目立ちますがそれほどインドレストランっぽくない内装です。12時前で先客2名さんでした。
 
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注文はBランチ(950円)、待つこと6~7分で全て揃いました。

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カレーは2種、ひき肉&かぼちゃとチキン、激辛仕様でお願いしましたが丁度いい塩梅の辛さ、下品な辛さにならないのがインドカレーの妙です。

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ナンはもっちりタイプで食べ応えのある大きさ、これにご飯も付きますのでもうお腹パンパンになります^^;
 
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チキンティッカは軟らかい食感でスパイスたっぷり、パパドは予想に反して半生食感、どちらも口直しに良いですね。サラダもたっぷりでラッシーも付いてくるお得なランチ、姉妹店を順次巡りたいと思います^^

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(お店の情報)
スンダルマハール 円山店
086-274-2337
 

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