長引いた打ち合わせを終えて遅いランチに訪れたのは品達の「蒙古タンメン中本」さん、この界隈は頻繁に訪れていますが品達では3軒目になります。

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14時過ぎですが待ち6名さん、さすがの人気店ですね。6~7分並んで入店、辛いスープなので皆さん時間を掛けてじっくり食べられています^^;

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注文は「蒙古タンメン(800円)」、初訪問では代表メニューをお願いします。待つこと5分少々で着丼、人気店なのでお店のオペレーションは安定しています。味噌タンメンに特製辛子味噌麻婆豆腐の掛かった蒙古タンメン、西日本ではタンメン自体が珍しいので期待に胸が膨らみます!

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赤い麻婆餡、唐辛子たっぷりで辛いですが元の味噌&野菜スープと混ざって旨味も同時に感じられます。麺は太く若干の縮れ、デフォでいい塩梅の硬さです。茹で野菜と豚肉もたっぷりでワシワシ頂きます。

(。-ω-)ノll
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辛さは後からもやって来ますが美味さも感じる秀逸なスープ、次はもう少し辛いメニューに挑戦です^^

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(お店の情報)
蒙古タンメン中本 品川店 (もうこたんめん)
03-3441-1223