@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:スープカレー

美味しいスープカレーが吹屋ふるさと村で食べられると聞き及び、休日のドライブ兼ねて成羽町吹屋まで遠征です。岡山市内から下道で2時間弱、なかなか遠いですね。吹屋ふるさと村は4年ぶり、日曜日でしたが観光客は少なかったです。

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つくしさんはふるさと村のメイン通りに位置します。店内は土間のテーブル席と奥の座敷テーブル席、12時前でほぼ満席、人気ありますね。当日予約で奥の席を確保頂きました!

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注文は骨付きチキン(800円)+サラダ(100円)、待つこと10分少々で配膳、ライスはお洒落な黒皿提供、小皿にはわらびのピクルスも付いています。

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ルーはサラサラ、粘度はほとんどなくライスを浸けても絡みません^^; 辛口でお願いしましたがスパイスはしっかりですね、野菜に20種のスパイスを入れてしっかり煮込んであるそうです。骨付きチキンは2つで身はほろほろと崩れる軟らかさ、野菜はかなり大きなサイズで歯ごたえしっかり、ゆで卵半身もありました。

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岡山中央卸売市場 ふくふく通り 市場のカレー屋(閉店)さんのレシピを引き継がれたつくしさん、県北の地でスープカレーを根付かせて欲しいですね(*^^*)

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(お店の情報)
スープカレーの店 つくし
080-2940-9540

湿度の高い中を朝から草刈り、この時期の草刈りは重労働ですね、栄養とスパイス補給に岡山中央卸売市場 ふくふく通りの「スープカレーわたなべ」さんまでやって来ました。以前も同じ場所でスープカレー「市場のカレー屋さん」が営業されていましたが閉店、先々月わたなべさんが居抜きで営業を開始されました。

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店内はカウンターとテーブル席、構造は以前と同じですね。カウンター左端に食器返却口が残っていますが、わたべさんはフルサービス店になっています。

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注文は「チキンスープカレー(900円)」、待つこと10分弱で着皿、具材がでかいですね!!。じゃがいもの丸ごと一個、人参は棒状、チキンレッグも大きなサイズです。

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スープカレーはかなりスパイス効いていますが絶妙のバランスで美味さが際立つ配合、辛さは4番(辛め)ですがそれほど辛くはなかったですね。具材が大きく全体ボリュームもありますので満足感高いです。

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食後には店主さんと暫し歓談、北海道でスープカレー修行され地元に戻られ開店されたとのこと、絶妙なスパイスの旨味を引き出す熟練技はやはり本場仕込みでした^^

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(お店の情報)
スープカレーわたなべ
090-7379-4462

薄曇りですが気温の高い休日、身体もダルダルですのでしっかりスパイスを摂って身体に喝を入れましょう! やって来たのは中区江崎のラマスパイスさん、建部町福渡でスープカレーをされているqさんの息子さんが新たに出店されたお店になるようです。

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12時過ぎでしたが何とか入り口近くのテーブル席を確保、メニューや辛さメーターはqさんと同じですね。前回は辛さ100、前々回は80を注文しましたので今回は中間の50でいってみましょう!!

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注文はチーズハンバーグ(900円)+プレーンラッシー(200円)を注文、待つこと15分弱でやって来ました。お馴染みの縁取りがオレンジ色の白皿で登場、スパイスの香りが周りに漂いますね^^

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辛さ100を経験していますので50はかなりマイルドな印象、スパイスと辛味は舌の奥で感じますので上品なスープカレーに思います。チーズハンバーグは中サイズで中までしっかり火が通っています。野菜はどれも塊で入っておりダイナミックな味わい、辛味の中で野菜の美味さを堪能出来ました。

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食後には甘くないプレーンラッシーでクールダウン、多種多様な香辛料を摂れたので今週も仕事に頑張りましょう (。-ω-)zzz. . . 

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(お店の情報)
スープカレー ラマスパイス (LamaSpice)
086-289-5522

美味辛いスープカレーを頂きやって来ました、qさんは1年2ヶ月ぶりの訪問(前回記事はこちら)になります。平日ですが12時をまわっていて店内はほぼ満席、入れ替わりで入り口近くのテーブル席に着きました。
 
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注文はチキン野菜カレー(800円)、前回は辛さレベル80を頂きましたので今回は100にレベルアップです。待つこと10分少々でやって来ました。同行者は辛さに弱い方でしたので”辛さレベル1”で雄叫びを上げながら食しています^^; 辛さ100は色合いが赤色に偏っており且つ濃いです!
 
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ルーはかなり辛いですが前面に出てくる辛さではなく後からじんわり来るタイプ、途中で汗が出てきますが吹き出す感じではありません。チキンは小さめですが腿肉がそのまま入っています、トロトロではなくしっかりした食感。野菜も大きく食べ応えありますね、ほとんど水を摂ることなくハイペースで完食しました。
 
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食べ終わって暫くするとスーッと身体から辛さが引いていきます。適度な汗で身体の新陳代謝も促進、これがスパイス配合の妙なのでしょうね!! 13時近くになってもお客さんがどんどんやって来ます、美味辛いスパイスはやはり習慣性があるようです^^

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(お店の情報)
q (キュー)
0867-22-0510
 

西日本放送岡山支社の南側にスープカレー専門店 MARUさんが新規オープンされました、以前同名のお好み焼き屋さんがあり居抜きで借りられたようです。
 
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店内は若干リノベーションされていますが、以前のお好み焼き屋さんの名残もあります。入り口でデフォのカレー(野菜入)に各種トッピングを選択して支払い、ご飯・福神漬け等は別にコーナーがあり、セルフサービスで盛り付けします。
 
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今日は季節の野菜をトッピングし合計で850円、辛さは辛口でお願いしました。瀞みの殆ど無いスープカレーに各種野菜(かぼちゃ・いんげん・パプリカ・茄子・人参・じゃがいも・玉葱)が入っています。
 
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辛口仕様は唐辛子をメインにした辛味成分を加えているようです、喉にくる刺激的な辛さでスープだけを飲むと咽ますね^^; 軽い辛さですが食べ進むとじんわり汗が噴き出してきます。

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各種野菜は形状を留めており、その野菜本来の食感を楽しみながら食べられますよ!!

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(お店の情報)
スープカレー専門店 MARU
086-244-2500
 

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