皐月終盤戦、今日は30℃近くまで気温急上昇、強烈な紫外線を浴びながらランチに訪れたのは千日センター街西端の「子チェチェ」さん、コヒャンさんの後を居抜きでオープンされました。

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店内はカウンター席オンリー、厨房と平行に一列配置、今日は満席になってしまい若干窮屈な印象を受けました。メニューはタイカレー3種とカオマンガイ等がラインナップ、今後徐々に増えていくのでしょう。

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注文は「グリーンチキンカレー(880円)」、待つこと10分弱でやって来ました。手作りっぽい変わった器ですね、表面に店名が掘られていました。パクチーもしっかり添えられています。

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グリーンカレー、辛くして頂きましたがココナッツミルクベースなので上品な味わいはそのままに香辛料の美味さがミックスされています。ハーブもしっかり入っており夏に食べたいタイ料理の筆頭ですね。ライスは勿論長粒種、香りが良くグリーンカレーにピッタリ、最後まで美味しく頂きました!

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奉還町で営業されていたカードンさんの息子さんがオープンされたタイ料理店、若さを武器にどんどん成長されていくことでしょう。

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(お店の情報)
子チェチェ (COCHECHE)
086-230-1544