@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:ココナッツカレー

寒気も緩んだ晴天休日、ドライブ途中でランチに伺ったのは吉備中央町「はれまに」さん、7~8年ほど前にお会いした方がカフェを始められたということで早速お邪魔しました。手作りのドームハウスが素敵です。

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店内も素敵空間、テーブル数は多いですが絶妙の間合いで快適空間を創造されています。高原地帯で標高のある立地ですが暖房もしっかりで寒くありません。

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注文は「ヴィーガンカレー」、ドリンクとケーキもお願いしました。まだ慣れていないので提供までに少し時間が掛かりましたが色鮮やかなカレーに感動です(*^^*)

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ルゥはココナッツ仕様、大粒のひよこ豆が沢山入っています。ルゥは濃厚ですが辛さは控えめ、子供さんでも大丈夫ですね。左には新鮮野菜がたっぷり、オーガニック系なので素材の良さを感じられます! 全体バランスも良好、最後まで美味しく頂きました。

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食後にはデザート&コーヒーを頂きながら暫しまったり...高原地帯の素敵空間と美味しいカレーで心が癒やされました!!

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(お店の情報)
はれまに茶屋
電話:不明

長月中盤でも猛暑日ですね、ダレた身体に活を入れましょう! 休日ランチに訪れたのは総社「シャカスパイス」さん、先月オープンの新店さんです。総社市役所の道を挟んで北側、飲食店さんが連なる建屋の一角です。

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店内は奥に長い構造、鍵の字型カウンター席オンリーで店主さんお一人のオペレーション。オープン時間に入店、すぐに行列が出来ました!

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注文はあいがけにスパイスエッグ(+200円)を追加、店主さんが丁寧に作ってくださいます。待つこと10分程で着皿、真ん中のサフランライスで二分割されています。

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牛すじカレーは辛さ強め、粘度は低めでサラッとしています、スパイスはしっかりでメリハリのある味わい。ココナッツエビカレーは甘め、エビは小サイズの剥き身が2尾、焼き立てなので香ばしさもしっかりです。スパイスエッグ・サフランライス・アチャールもレベル高く、完成の高いスパイスカレーでした(*^^*)

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今夏はカレーの新店さんが多いですね、どのお店も創意工夫されており再訪が楽しみです!!

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(お店の情報)
SHAKA SPICE(シャカスパイス)
0866-31-6521

美味しいスパイスカレー店が笠岡駅前にあるとの情報を聞き及び、長月中盤の休日ランチでお邪魔しました。笠岡駅から真北に徒歩数分の「オリエンタブル」さん、昨年オープンされたようです。

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店内は奥に長い空間、カウンター席だけで6席、13時前の訪問で先客2名さん、一番奥の席に着きます。

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注文は「2種あいがけ」、待つこと10分少々で着皿、中央にご飯(インド米とあきたこまちのブレンド)とスパイス卵、両脇にルゥ、奥に副菜とパパドの構成です!

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左はココナッツチキンカレー、スパイスはしっかりですがココナッツミルクと融合して食べやすいですね、鶏肉もしっかり入っています。右は秋野菜カレー、かぼちゃ・人参・茄子・蓮根・ミニキョフテ、ダイレクトなスパイス感で辛口ですが旨味もしっかりで美味しいです!

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副菜もしっかりで全体バランス良好な2種あいかげカレー...笠岡にスパイスカレーの名店誕生です(*^^*)

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(お店の情報)
オリエンタブル(Orientable )
電話:不明

大寒でも気温は高めな岡山市内、界隈の用事を済ませてランチに伺ったのは表町の「オーケーカリー スパイスキッチン」さん、少し南の裏路地から大通り沿いに移転、宝来軒さんの左隣になります!!

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以前のカウンターオンリーの内観からだとかなり広くなりましたね、厨房前にカウンター席もありますがメインはテーブル席、13時過ぎで先客さん4名です。

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注文はチキンカリーとココナッツシュリンプカリーの2種あいがけ(1380円)、大盛り無料とのことでお願いしました。待つこと10分少々で着皿、以前は中央に縦長のサフラン防波堤がありましたが今回は中央部分にこんもりと...ルーは境界付近で微妙に混ざり合っています。

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チキンカリーは色んな部位の鶏肉が入っていますね、皮もしっかり入って本格派、スパイスはストレートに感じます。ココナッツシュリンプカリーはココナッツミルクしっかりで多少スパイス感が和らいでいますね、噛みごたえあるシュリンプは3尾、他に茄子の輪切りも入っていました!。

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チキンカリーとはココナッツカリーはかなりルーの味が違うのであいがけにするとしっかり2種の違いを確かめながら味わえますよ(*^^*)

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(お店の情報)
オーケーカリー スパイスキッチン (OKCurry SPICE KITCHEN)
086-225-9569

朝からしっかり雨が降っていますね、片付け出来ないのでイオンモール倉敷まで買い物に来ました!。サクサク買い物を済ませ一階のレストラン街でランチを頂きましょう、やって来たのはブレッドガーデンさん、サンマルクさん系列のようです!

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11時過ぎですが既に待ち行列発生、入り口の椅子で10分ほど待ちます。イオンモール倉敷の飲食店、休日はかなり賑わっています!!

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注文は「赤エビのココナッツカレー(1534円)」、パン食べ放題付きなので焼き立てパンを頂きながら待ちます。20分程でカレーの登場、有頭海老は2尾・野菜・ライスの構成です。

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南アジア系のココナッツカレーですがスパイスがしっかり効いて好みの味わい、エビは大きなサイズで旨味もしっかり、最後まで美味しく頂きましたが...量はかなり少ないですね、パン食べ放題あっての構成でしょうね^^;

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暫く秋雨が続くようですね、雨後の松茸に期待しましょう!

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(お店の情報)
ブレッドガーデン イオンモール倉敷店
 イオンモール倉敷 1F
086-435-5309

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