@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:キムチ

この3月にオープンされた中仙道のチェゴ屋さん、営業所からも近いのでランチでお邪魔しました。問屋町卸センターの北西、幹線道沿いの立地、駐車場は店舗前に3台分あります。

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店内はテーブルが整然と並ぶすっきり空間、韓国料理店っぽくないスタイリッシュな雰囲気に満ち溢れています。おひとり様なので入り口寄りの二人掛けテーブルに着きます!

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注文はジャジャ麺Lunch(1054円)、待つこと10分弱で配膳、餡がかなり黒いですね^^; 定食になっていますので半ライス・キムチ・たくあん・スルメキムチが付いてきます!!

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しっかり混ぜて頂きましょう! 何も聞かずに注文したんですが辛くはないですね、唐辛子じゃなく甜麺醤系の味付けでしょう。きゅうりの他に豚肉と芋系の片を舌が確認しましたがその他はよく分かりません。旨味はしっかりなので半ライスがガッツリ進みました(*^^*)

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(。-ω-)ノll
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新メニューで韓国冷麺も登場しました! 次回は冷麺を頂いて盛夏を乗り切りましょう!!

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(お店の情報)
チェゴ屋
090-2801-8813

午前中の作業が押してしまい気付くと14時...通し営業の来来亭さんに助けて頂きましょう。当店は久々の訪問、東岡山店さんはお初です!

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14時半頃なので店内は閑散、お好きな席へと言われますがおひとり様なので厨房前のカウンター席端っこに着きます。ガッツリ食べると夕餉に影響しますからここは単品勝負ですね。

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注文は特製冷麺(940円)、待つこと10分少々で着丼。冷え冷えの金属丼がいい感じですね、中太麺を茹でて冷やしますので通常のラーメンより倍の時間が掛かりました!

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スープは基本の醤油ダレにいくつかブレンドされているようです、混ぜまぜするとマヨネーズの風味を強く感じました!

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麺は中太縮れ、表面ツルツルで喉越し良いですね、コシは強めです。刻みチャーシューは脂身少なく歯ごたえの良い食感、他の具材はキムチ・きゅうり・煮玉子・刻み海苔、キムチは辛味がしっかりあり、味にアクセントを与えていました^^

(。-ω-)ノll
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もう初夏になるのかな? 今季二杯目の冷麺(冷やし中華)、盛夏に向けて頂く機会が増えそうです(*^^*)

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(お店の情報)
来来亭 東岡山店
086-279-1919

午後から取引先さんと打ち合わせ、近隣で腹拵えして臨みましょう! 同僚とやって来たのは田町の卜伝さん、前回訪問20年以上前の宴席ですね、二階の座敷席(現景虎さん)で呑んだくれた記憶があります。

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店内はこざっぱりお洒落な空間、お昼時なので近隣のビジネスマンの方々が大半です。同僚と二人、カウンターのコーナー席に着きます。

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注文はランチメニューから「牛カルビ重」、スタッフさんは網で一枚一枚丁寧に焼いて下さいます。待つこと10分前後で配膳、小鉢はキムチ2種&コロッケ半身にサラダと卵スープが付きます!!

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牛カルビ重、焼き肉系の甘辛いタレがしっかり、ご飯の進む味わいですね。バラ肉?なので厚みはありませんが大きさはまずまず、ご飯と一緒に最後まで美味しく頂きました^^

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ドリンクバー付きなので食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...さて昼からもしっかり仕事しますよん ╭( ・ㅂ・)وファイトー!

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(お店の情報)
卜傳 岡山総本店 (ボクデン)
 ボクデン本店ビル 1F
086-233-4600

自宅からもほど近い韓国料理のお店「あっちゃん」さん、久々にランチで伺いました。辰巳の住宅街に位置する当店、なかなか分かり難い立地、ラーメン&お好み焼き ハピネス(閉店)さんの対面になります。

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厨房前のカウンター席と窓際のテーブル席、カウンター席にはコンロが個別に設置されています、これは珍しいですね!。13時過ぎで先客さん1名、店内にはのんびりした空気が流れています。

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注文はランチメニューから「豚キムチ(1080円)」、最初にナムルの盛り合わせ皿がやって来ます。金属箸でのんびり食べているとスルメキムチが2種、その後白菜キムチ・きゅうりキムチとどんどん出てきます^^; メインの前にお腹がいっぱいになりそうです!!

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豚キムチはお母さんが鉄鍋で調理してくださいます、5分ほどで完成、目の前のコンロに置いてくれますので熱々を頂きます。豚肉は厚切り中サイズが沢山入っています、本格的なキムチと一緒に炒められ、とても香ばしい味わい、白飯がガッツリ進みますね。ごま油の風味がしっかりのわかめスープと一緒に最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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1K超えますがナムル&キムチ好きなら満足感高いと思います、路地裏のあっちゃんさん、お薦めです!(駐車場ありませんが問屋町の駐車場からはとても近いです)

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(お店の情報)
韓国料理 あっちゃん
086-243-6710

友人と宵呑みに訪れたのはオランダ通りの焼肉店「未完」さん、左隣は沖縄料店さんですね。焼き板のシックな外観、目印ないのでうっかり通り過ぎてしまいました^^;

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週末金曜日という事で店内は賑わっていますね、友人が事前に予約してくれましたのでテーブル席に付きます! 早速スタッフさんが七輪をセット、焼肉は炭火焼き、風情ありますね!!

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まずは生ビールで乾杯、キムチ3種盛りをアテにグイグイ呑みましょう。上塩タン、あっさりですが旨味はしっかり、レモンとピンク岩塩で美味しく頂きます。上ロースはサシがキレイに入っていますね、甘みがしっかり、上品な味わいです^^ チョレギサラダで口直し、ごま油が香ばしいです。

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ハラミは辛口仕様、細かく砕いた一味が全体に掛かっていますね、食べやすいですが内臓系の旨さも併せ持ってます。ホルモン3種盛り、テッチャン・ハツ・ヨメナカセ、どれも新鮮で美味しいですが個人的には脂のりの良いテッチャンが好みです。この辺りで角ハイボールに切り替え、焼肉には炭酸が合いますね。

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カルビは脂がしっかりです、黒胡椒で頂くと味がしっかり引き締まります。上ミノはコリコリ食感、肉厚で歯ごたえ良好です。ナムル畑は良いアテになりますね、どの素材も好きですが定番のもやしとごぼうが特に美味しかったです。定番ウインナーも頂きましょう、口直しにも良いですね。

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辛味ハラミは本日2回め、安定感ある美味さですね。トッポギは円柱形の餅が沢山入ってますね、キムチの辛さより餅の甘さが勝った味わい、すっきり感もあります。〆は盛岡冷麺、コシのある半濁麺が美味しいですね、辛味は強くなくスッキリした味わい、途中から酢を掛けて頂きました。

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食後にはデザートを頂きながら暫しまったり...平成も残すところ後二日になりましたね、丁寧に仕上げて終わりましょう!!

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(お店の情報)
未完 (ミカン)
 花房ビル 1F
050-5593-7723

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