@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:エビ天

猛暑の一段落した休日、ランチに訪れたのは海吉の「路薙」さん、東山から西大寺に抜ける県道沿いのお店では一二を争う老舗店だと思います。駐車場は店舗前ですが交通量の多い道路際なので混んでいる時の駐車はちょっと大変かもです。
 
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店内は昔ながらのお鮨屋さんといった風情、正面がカウンター席、右手が座敷、窓際は小上がり席の構成、二階には宴席も可能な大広間があるようです。12時前の訪問でしたが先客はおられませんでした。
 
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注文は松花堂弁当(1200円)、待つこと7~8分で配膳です。

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手前には野菜の炊き合わせに鰯の甘露煮、昔ながらの懐かしい味わいです。

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奥は刺し身と天ぷら、カンパチは身がコリコリして新鮮な印象、天ぷらもカラッと揚がっていました。赤だし・天つゆ共にかなり濃いめ、和食ではかなりメリハリの有る味付けだと思いました!
 
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創業34年の老舗和食店、末永い営業を祈念いたします。

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(お店の情報)
路薙 (ミチナギ)
岡山県岡山市中区海吉1768-31
086-276-2045
 

天保10年(1839年)に建てられた旧河原邸庄屋屋敷の母屋で今年4月1日より営業を開始された「そば河原邸」さん、梅雨の合間の晴天休日に訪れました。新緑の季節から盛夏に移ろいゆく時節、周辺は四方を山に囲まれる素敵な環境です!
 
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邸内は大型の入母屋造りと呼ばれる建築様式、大黒柱にけやきが使われ、納戸・台所・土間等は栗材、風土と生活に合わせた工法となっています。三間続きの表座敷は障子が開け放たれ、涼やかな山風がどんどん屋内に吹き込んできます。
 
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注文はえび天ざるそば(900円)、庭が見渡せる縁側座卓でのんびり待ちます。6~7分ほどで配膳、地元産フルティカトマトの赤が綺麗ですね。

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蕎麦は色白美人の二八仕様、均一切断、若干太めで水分含有量は少なめ、時節柄風味は弱いです。

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出汁はあっさりタイプで若干甘め、量は多めなので最後まで足りなくなることはありません。エビ天は2尾、カラッと揚がっていて美味しいです^^ 小鉢にはきゅうりの浅漬とフルティカトマト、蕎麦の口直しに最適です!!
 
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築177年の古民家、開放された座敷からは緑濃い近隣の長閑な山間風景を眺められます。鳥の囀りも頻繁に聴こえる素晴らしい環境で頂く蕎麦、この素敵なシチュエーションは県内でも有数だと思います。

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(お店の情報)
そば河原邸
086-897-7222
 

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