<2014年11月>
取引先担当と打ち合わせを終えてやって来たのは天王寺アイルの「ピッツァ・サルヴァトーレ」さん、偶にはピッツァでビールを呑むのもイイねと奥のテーブルに座を構えます。金曜日夜ということで店内は賑わっています、奥のテーブル席以外はカウンター2席だけ空きがありました。

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まずはビールと酒のアテを少々頼んでささやかな宴の開始です、アテはどれもコジャレた感がありイタリアンな味がしますね、バーニャカウダのアンチョビソースは美味しいです^^ 窯の近くだったのでビールを頂きながらピッツァ焼き作業を眺めます、火力が強いので常に気を付けないと焦がしますねぇ^^;

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最後にオリーブの載ったMサイズピッツァを注文、アテでお腹が膨らむとMサイズはちょっとキツイ大きさかもしれません。

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生地は薄手で食べやすくオリーブもあっさりでシメとして最良でした。軽く飲んで食べて一人3500円程度,価格もリーズナブルでありました!

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(お店の情報)
ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモ 天王洲 (PIZZA SALVATORE CUOMO)
03-5462-9765