寒波が少し緩んだ師走終盤戦、ランチに伺ったのは表町の「淡路キッチン とりぶ」さん、先月末オープンの新店さんです。この場所は以前トムソーヤさんがあった場所ですね、現役時代を知っていますので感慨深いです^^

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おひとり様なので入り口左のカウンター席端っこに付きます。厨房がよく見える位置、スタッフさんはテイクアウトのお弁当作りで忙しくされていらっしゃいました!!

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注文は「淡路 とり重 大(1050円)」、待つこと10分程でやって来ました。お膳の上には横長の重箱、味噌汁と漬物(いぶりがっこ)も付いています。

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大なので鶏肉がいっぱいのっていますね、手前は淡路もも肉のステーキ、鶏の旨味をダイレクトに味わえますね、脂ないので健康的でもあります。奥は鶏の唐揚げ、甘辛いタレで香ばしさもしっかり、大盛りのご飯ががっつり進みます(*^^*)

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半熟煮玉子(半身)や錦糸卵もあって完食するとおなかいっぱい、鶏肉好きの方にお勧めしたい「淡路 とり重」でした!!

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(お店の情報)
淡路キッチン とりぶ (TORIBU)
086-230-2210