まとや食堂さんで美味しい中華そばを頂いて街歩きを再開、すぐ近くで素敵な和菓子屋さんを発見！ その老舗和菓子屋さんは「備中堂」さん、創業130年！になるとのことです。
 

名物の「みかげ饅頭（60円／個）」、店頭で毎日手焼きされているそうです。鉄製のコテ先には3個＋3個の型がありますね、オートメーション化された饅頭より美味しいでしょう、早速5個買い求めました。
 

外かわはとても軟らかく癖のない味わい、マル金印が可愛いですね。中は甘さ控えめのこし餡がたっぷり入っています。一口サイズなので珈琲と一緒にペロリと頂きました^^






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（お店の情報）
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