@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:ぶりの照焼

休日の会合ランチでの訪問は北区牟佐の「ひなせ」さん、お隣は大衆演劇もある桃太郎温泉さん、土日は駐車場がいっぱいになる隠れ人気スポットです! 40年ほど前は韓国焼肉店でしたね、当時を知る方はかなり少ないと思います。

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階段を登って店内へ、左がテーブル席で右が座敷席になります。今日は15人ほどの会合で座敷利用ですが高さのある座卓椅子で足が楽でした^^

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温かいもの以外は最初からセットされている会席料理、釜飯・茶碗蒸し・天ぷら・汁は後からやって来ました!

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先附は3品、タニシ・和え物・小エビ唐揚げ、そつない仕上がりですね。酢の物はエビとタコ、酢味噌で頂きます、エビは車海老かな。

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刺身は3品、カンパチ・鮭・烏賊、コリコリ食感の烏賊が特に良かったです。焚物は定番の数々、煮しめ風に焚かれ、あっさりした味付けは良いですね。

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焼き魚は鰤の照り焼き、かなり濃い味わいになっていますね、色も濃いです^^; 天ぷらは揚げたて、海老好きなので2尾は嬉しいですね!

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釜飯は浅利と山菜入り、炊きたてを茶碗によそって汁と一緒に頂きましょう。繊細な浅利出汁が効いて美味しいですね、寒い時節なので身体も温まります(*^^*)

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食後にはデザートを頂きながらメンバーと談笑、忘年会兼の会合をつつがなく終えることが出来ました!!

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(お店の情報)
ひなせ
086-229-2211

茶屋町駅付近に昼前、BM店だった「庭園」さんでランチを頂きましょう。かなり古い店舗(昭和喫茶)さんですが何故か未掲載店でありました。

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店内は横に長い構造、4人掛けテーブルが9つもありますね。妙齢の女性スタッフさん3人で切り盛り、先客さんはジモティーの方々ばかりです。

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注文は日替り(650円)、待つこと5分保で配膳、素早いですね^^; 今日のメインは魚、副菜は野菜、ご飯・味噌汁・香の物の組み合わせはシンプルながら定食の基本ですね!

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ぶりの照焼は甘辛い味付け、脂ものって白飯がガッツリ進みます。野菜の炊いたんはおふくろの味、野菜の種類も多く健康的です^^

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...午後からも挨拶回りに精進です!!

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(お店の情報)
庭園
086-428-2528

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