@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:とんかつ定食

真夏日手前が続く岡山県南、蒸し暑い中を昼餉にお邪魔したのは「とんかつ ひらい」さん、長らくBMしていましたが3年経過でやっとこさお邪魔できました。

20220525_130609

13時前で先客さん2名、その後も途切れずに入客あります。おひとり様なので待つことなくカウンター席中央に着きます!

20220525_124043
20220525_124105

注文はBセット(1300円)、200gのロースカツ定食になります。デフォだとデミグラスソース掛けになりますので大根おろし(小鉢提供)に変更しました。じっくり低温揚げでしょうか、10分少々で配膳です。

20220525_125241

ロースカツは分厚いですね、脂バランス最高です。しっかり揚がっていますが衣はしっとり、塩とマスタードでシンプルに頂くと脂の甘さがしっかり分かります。大根おろしはとんかつにはのせず、だし醤油を掛けてそのまま頂きました!!

20220525_125315

シンプルなとんかつ定食ですが素材の良さ&丁寧な調理で最後まで美味しく頂きました。次回はポークチャップを注文です(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
とんかつ ひらい
050-3716-8541

午前中の雨も上がって気温上昇中の岡山市内、桜の開花もそろそろですね!! 打ち合わせを終えて移動途中に伺ったのはイオンモール岡山7階「とんかつ和幸」さん、全国区のとんかつチェーン店さんです。

20220322_115618

入店時に手指消毒と検温があります、手早く済ませ二人掛けテーブルに着きます。正午頃の訪問で3割程度ですが20分程で満席になりました!

20220322_120803-b
20220322_115918
20220322_115841

注文は「W和幸御飯」、待つこと15分程で配膳、ロースカツ2枚重ねなので幅広に見えますね^^; ご飯・味噌汁・キャベツはお替り自由になっていました。

20220322_121507

ロースカツ、脂身は端っこに少しだけですね。厚みはありませんが2枚分だと食べごたえあります。カラッと強めに揚がっていますが肉質は良好で脂は甘みがしっかり、濃厚ソースと練り辛子で美味しく頂きました!

20220322_121545

ご飯・味噌汁(しじみ)・香の物も安定感ある味わい、ウィークデーでも昼時は満席になる「とんかつ和幸」さんでした^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
とんかつ和幸 イオンモール岡山店
 イオンモール岡山7F
086-227-7818

遅いランチに訪れたのは営業所から徒歩で行ける「オランダ」さん、この界隈では老舗の昭和喫茶さんになります。以前珈琲を頂きに訪れたことがあります。

20211124_134547

店内は古き良き昭和の趣き、フロア中央と厨房は赤レンガで区切られていますね。照明カサはステンドグラス風、お髭のサンタさんがレンガ仕切り上におられました!

20211124_131250

注文はカツ定食(750円)、お父さんが厨房で作ってくださいます。待つこと15分少々で配膳、なかなかボリューミーな構成になっています。

20211124_133304

カツは中サイズが3枚、小さく見えますがトータルで120gは超えていると思います。強めに揚がっって香ばしい味わい、ライスがしっかり進みます。サラダの量はかなりおおいですね、生ハムが添えられています。目玉焼きがあるのも嬉しい限りです(*^^*)

20211124_133307

ゆったりした時間が流れるオランダさん、次回はハンバーグ定食を頂きましょう!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
オランダ
電話:不明

休日恒例の肉体作業、今日は金柑の木に絡みついた蔦を排除...疲労困憊で栄養補給に訪れたのは赤磐市の「豚舎と・ホ・ホ亭」さん、最近Instagramでも話題になっているとんかつ屋さん、以前”ちくちく無限庵(うどん→ラーメン)”さんがあった場所になります。

20201128_105044

店内は手作り感溢れるほっこりする内観、たぬきさんや古い掛け時計が沢山あります。11時オープンで10分ほど前に入店出来ました(11時20分には完売!!)。

20201128_105251
20201128_105608
20201128_105506

注文はとんかつ定食(600円)、愛想の良い大将が厨房で丁寧に揚げてくださいます、待つこと10分少々で配膳...600円とは思えない素晴らしい内容ですね^^

20201128_110156

とんかつは脂身が殆どないヒレ仕様かな、真ん中辺りは厚みがしっかりで食べごたえあります。量も通常の1.5~2倍はあるでしょう。備え付けの岩塩と黒胡椒・和辛子で最後まで美味しく頂きました。

20201128_110213
20201128_110223

大根と揚げのおでんやだし巻き卵ののったサラダ、ご飯もしっかり大盛り...コスパ最強のとんかつ定食に大満足です(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
豚舎と・ホ・ホ亭
電話:不明

薄曇りの弥生終盤、取引先さんのご近所でランチです。岡山市内でもかなり南の幹線道路沿い居酒屋さん、お昼はランチ営業されていらっしゃいます。

DSC_0680

店内は厨房前のカウンター席と入り口近くのテーブル席、小上がり席もありますのでフルラインナップですね。当方おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

DSC_0687

注文は「とんかつ定食(800円)」、待つこと7~8分で配膳、お浸しの小鉢が二つあるのは嬉しいですね。とんかつソースは別皿で練からし付きです。

DSC_0683-b

とんかつはまずまずの大きさ、厚みはありませんが表面積あります。強めに揚がっていますので衣はサクサクで全体的に香ばしい味わい、濃いめのとんかつソースを付けて頂くとご飯ががっつり進みます。

DSC_0686-b
DSC_0688

食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...そろそろ桜も満開ですね、密を避けて花見散策しましょう(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
まめなかな
086-276-7766

↑このページのトップヘ