@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:とんかつ

今日も晴天 岡山晴れですね、気温高い中をランチに訪れたのは邑久町の「レストラン まつもと」さん、長らくBMしていましたがやっとこさ訪問です。幹線道路沿いですが奥まっていますので意識していても通り過ぎてしまいました^^;

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12時少し前の入店で6割、その後すぐに満席に...人気店さんですね!。おひとり様なのでカウンター席に端っこに着きます。厨房内のマスターはキム兄さんにそっくり、ダンディです^^

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注文は日替わり(780円)、2種ありましたのでミックスフライをお願いしました。注文を受けてからマスターが時間を掛けてじっくり揚げて下さいます。10分少々で着皿、見た目で美味しいの分かります^^

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フライの内容は、とんかつ2切れ・イカ2切れ・エビ1尾、とんかつには特製ソース、エビにはタルタルソースが掛かっています。どのフライもサクサク食感、素材の良さを活かした調理、特にとんかつはジューシーで肉厚ですね、フルサイズで食べたくなりました(*^^*)

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洋食屋さんなので気になるメニューが沢山ありますね、宵に大勢で訪れてシェアしながら呑みましょう!!

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(お店の情報)
レストラン まつもと
0869-24-2337

4月初旬で早くも夏日、睡眠が浅くなって疲労困憊、足を引き摺りながらランチに訪れたのは神田町の岡八さん、昼時は近隣の仕事人で混み合う人気店さんです!!

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店内はテーブル席オンリー、奥に長い構造、厨房前にはステンのおでん鍋がありいい感じで煮えていました^^;

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注文はとんかつ定食(680円)、先客さんが先にとんかつコールされていましたので便乗です^^; 待つこと10分弱で配膳、小鉢には玉子焼きが入っています!

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カラッと強めに上がったとんかつ、香ばしい味わいですね。オリジナルのデミグラスソースは少し甘め、パリパリの衣にいい感じで掛かっています。とんかつ自体は少し薄めですが、脂身少なく好みのロースカツでした。サラダの上にはマヨネーズ、ざく切りキャベツにはドレッシングより合いますね!

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今年で創業40年、メニュー豊富な正統派定食屋 岡八さん、夜営業もされておられますので夜食目当ても訪問もアリでしょう!

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(お店の情報)
岡八
086-233-4907

今日は午後からウェスティンホテルで打ち合わせ、丁度お昼時に恵比寿駅に到着しましたので以前よりBMしていた「こづち」さんでランチを頂きましょう。大きな文字でめし処...青暖簾&赤提灯もいい雰囲気です^^

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12時50分頃ですが満員御礼状態、回転率は割と良いので5分程まって席に着けました。カウンター席オンリー、隣とは肩が触れ合う距離感、それほど手を伸ばさなくても隣のおかずを突付けますね^^;

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注文はとんかつ定食(850円)、調理場は6名で運用されています、業務分担がきちんと出来ているようで繁忙時間帯でも10分かからずにやって来ました...うーん、どんぶり飯ですね^^;

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とんかつは強めに揚がっており、ころもはきつね色、ロース肉は脂身少なく健康的な味わいです。サイズは大きめですが厚みはそれほどありません、練辛子と机上のソースで最後まで美味しく頂きました。

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13時を過ぎてもどんどんお客さん来られますね、退店時には6~7名並ばれていました。昔ながらの大衆食堂さんでここまで繁盛されているのは素晴らしいです、恵比寿に来た時は再訪して色々なメニューを頂きましょう^^

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(お店の情報)
こづち
03-3444-3763

朝晩と日中の気温差が15℃近くある9月終盤戦、身体に優しいランチを求めて内山下の「おうちカフェ bon bon cha」さんにやって来ました。民家リノベでしょうか、家の玄関に似た入り口です。

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玄関を入るとカウンター席が縦に並び、奥にはテーブルが2席あります。お一人様なのでカウンター席に着きます、料理上手な女性店主さんと想像していましたが厨房でテキパキ料理されるのは男性の方でした。

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注文は日替わり(880円)、待つこと10分弱で配膳です。メインの他にサラダ・小鉢3品・デザート・発芽玄米ご飯・味噌汁の構成です。

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今日のメインは一口カツ、一口サイズよりも大きなカツが5枚もあり食べ応えありました。小鉢はどれも身体に良さげなおばんざい、発芽玄米ご飯はもっちり食感で粘りも強いですね、無添加味噌の味噌汁は優しい味わいでした。

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どれも健康に良さげなおかず群、飲料付いて880円ならかなりコスパも良いですね、内山下界隈では一二を争う人気店の理由が理解できました。

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(お店の情報)
おうちカフェ bon bon cha (ボン ボン チャ)
086-222-9090

2月も中旬を過ぎると暖かくなってきました、日本晴れの中をとぼとぼ歩いてランチに伺ったのは中野区野方の「大岩」さん、佇まいがとても素敵な昭和食堂さんですね。中野区を精力的に巡っていらっしゃる方の口コミを拝見しBM、やっとこさ訪れることが出来ました^^

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店内はコの字型カウンターだけの12席、高齢の大将がお一人で切り盛りされておられます。メニューは豊富で各種定食の他、アテの一品料理も揃えられています。
 
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注文はとんかつライス(750円)、奥の厨房で大将が丁寧に揚げてくださいます。待つこと10分弱で完成。オーソドックスなとんかつがキャベツと共に登場です。
 
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厚みはそれほどありませんがカラッと揚がってサクサク食感、適度な脂身もあるロースカツです。白飯は丼サイズ、味噌汁は具だくさん、お腹いっぱいになりました。
 
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食後は大将と暫し歓談、現在の場所で40年、その前からだと通算で50年にもなる老舗大衆食堂、末永く営業を続けられること祈念しがながらお店を後にしました!

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(お店の情報)
大岩
03-3388-1283
 

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