@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:とり天

所要の多い日曜日、サクッとうどんでランチを済ませましょう! やって来たのは中庄駅からもほど近い「うどん松もと」さん、店舗前に6~7台の駐車スペースがあります。11時10分頃の訪問で先客さん5名、一番奥のテーブル席に着きます。(内観写真は禁止です!)

DSC_0861

注文は「とり天ざるうどん(750円)」、待つこと10分弱で配膳、なかなか色艶の良いうどんですね。薬味は青ネギと山葵ですが山葵は生姜に変更出来ます。

DSC_0846

うどんはザルで頂くとコシを堪能できますね、硬質感だけのうどんと違い粘りもしっかりあります。つけ汁は濃い目の鰹ベース、山葵をしっかり溶いて頂くと鼻に抜けます^^;

DSC_0849
(。-ω-)ノll
DSC_0859-b

とり天は大きなサイズが2切れ、揚げたてでホクホク感ありますね、かなりレベルの高いとり天、つけ汁にしっかり浸して頂きました!!

DSC_0851

接客も抜群で居心地いい空間、中庄駅近辺では一二を争う人気店さんであることを実感できます(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
うどん松もと
086-464-6810

昨日より少し風邪気味、体調不良の時は胃に優しいうどんを頂きましょう! 久々の訪問は清輝橋の「うどんおよべ」さん、いつも駐車場がいっぱいの人気店さんです。

DSC_6031

外観より中は広い印象、テーブル席と座敷席の構成、テーブルも整然と配置されています。11時10分で先客さん3名、その後20分位で満席になりました。

DSC01163

注文は「鶏天おろし 温(918円)」、冬はぶっかけ出しも温かい方が良いですね^^; 待つこと7~8分でやって来ました、大きなサイズの鶏天は別皿提供です!

DSC01167

ぶっかけ出汁は適度に高温、食べ終わるまで冷たくなりません。濃い目の味わいですが、鰹ベースの出汁は上品さに溢れています。
DSC01168

うどんは少し太めでコシは適度にあります、清輝橋店さんはモッチリ感もありますね。麺増量は無料なので1.5玉に...丁度いい塩梅の量です。具材はだし巻き・かまぼこ・煮椎茸・青葱・大根おろし・生姜、大根おろしは辛くないですが生姜との合わせ技ですっきり感もありました。

(。-ω-)ノll
DSC_6038

鶏天は揚げたて熱々仕様、コロモは薄く箸で摘むとぺろっとコロモが取れます^^; 丼に投入することなく、粗塩で頂きましたが鶏肉の旨味がしっかり味わえました。

DSC01170

退店時には満席になっていましたが、スタッフさんの目配り気配りと迅速な接客は素晴らしいですね、混んでも短時間で配膳も出来ています、また伺って美味しいうどんを頂きましょう。

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
うどんおよべ 清輝橋店
086-239-2525

朝方残った雨も昼にはあがり気温も急上昇、師走終盤ランチに伺ったのは大元上町の「すし福」さん、たこ焼きnoa noaさんが玄関先で営業されています。
 
DSC_5151

店内はテーブル3つで12席、当日はお知り合いの方々で賑わっていましたがランチ利用は私の他にもうお一方だけでした。寿司メニューの他にランチセットが幾つかあり、その中から「から揚げ定食(650円)」を注文、待つこと10分少々でやって来ました!
 
DSC_5140
DSC_5138

から揚げも量は多いですが小鉢というか副菜が凄いですね^^; 鶏唐は勿論揚げたて、天ぷら仕様?のコロモなので鶏天に見えます、適度な塩味が効いており、このまま美味しく頂きました。
 
DSC_5142
DSC_5147

小鉢(中鉢)は、てんこ盛りの内容ですね、手羽先・里芋・ウインナー・玉子焼き・いんげん・小魚・和物、この小鉢でお酒がかなり呑めそうに思います。

DSC_5149

味噌汁はけんちん汁、ご飯は大盛り...この内容で650円ですからコスパ良好、満足しました!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
すし福
086-241-0549 
 

長い打ち合わせを終えて、遅いランチに伺ったのは表町の「およべ」さん、以前はおかべ豆腐店さんの北筋にありましたが、現在は天満屋さんの向かいで営業されています。(初代の系譜を引き継ぐ祇園店は現在休業されてます!)
 
DSC_5023

店内は地下と中二階に別れています、今日はお一人様なので地下のカウンター席に着きます、14時近い時間帯でしたが8割程度埋まっており人気の程を伺わせます!
 
DSC_5026

注文は「とり天おろし 温(864円)」を注文、夏なら冷を好みますが師走のうどんは温かいほうが良いですね^^ 待つこと6~7分でやって来ました、とり天は別皿になっています。

DSC_5030

うどん出汁はかなり高温、食べ終わるまで温かさをキープしています。ぶっかけ出汁なので若干濃い目の味わいですが、鰹ベースの出汁は上品さを保っています。うどんは太めでコシの強いタイプ、モッチリ感はほとんどありません。麺増量は無料なので1.5玉にしましたがお腹がしっかり膨らむ量ですね!。具材は大根おろし・生姜・だし巻き・かまぼこ・椎茸・青葱、大根は甘い味わいですが、個人的にはもう少し辛いほうが好みです。
 
DSC_5032
DSC_5035

とり天は揚げたて、コロモは薄く上質な仕上がりになっています。丼に投入することなく、粗塩で頂きましたが、おろしうどんの良い相棒になりました^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
うどん およべ 表町店 (うどん およべ ブラザーズ)
086-222-6001
 

師走も後半戦、忘年会もきっちり数をこなして来ました^^; 遅い昼食に伺ったのは「吉匠庵」さん、マイレビさんの口コミで新規開店を知りました。以前カレー屋さん営業されていましたがすぐに撤退、暫く空いたままになっていましたね。
 
DSC_4243

店内はカウンター席オンリー、カレー屋さんの居抜き物件かもしれません。厨房には”十割そば製麺機しこしこ”が設置されています。注文すると製麺機が稼働し細い穴から蕎麦が押し出されて、そのまま釜へストンと落ちます。打ちたて・湯がし立てになるのかな^^;
 
DSC_4246

注文はとり天盛り蕎麦(580円)+塩むすび(150円)、待つこと5~6分でやって来ました。

DSC_4248

蕎麦はかなり黒っぽい色をしています、細麺でコシが弱く水分多め、手打ちに比べるとやはり厳しい評価になります。出汁は辛めの鰹出汁、蕎麦湯は付きません。とり天は大きなサイズが5片、温かいので出汁に浸して食べました。

DSC_4249

DSC_4251

塩むすびはシンプルな味わい、大きさもあり蕎麦の補完として有難いですね!

DSC_4244

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
吉匠庵 (キッショウアン)
086-227-2030
 

↑このページのトップヘ