@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:つくね

小雨降る中を同僚と新橋までやって来ました、駅から徒歩5~6分でしょうか、大通りから一本中に入った路地裏の地鶏屋さん、明るい電飾看板が誘蛾灯の役割を担っています^^;

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ウィークデー前半ですが予約が多く、飛び込みはカウンター席になるようです。同僚と奥のカウンター端っこに着きます。

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島美人のロックで宴を開始、キムチ盛り合わせを突きながらピッチを上げていきます。春雨サラダはマヨネーズ風味が少し強いでしょうか、コールスローの様な味わいでした。もも肉の唐揚げは中サイズが5個、カラッと揚がって健康的な味わい、美味しいです。

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焼き鳥のトップバッターはもも、密度がしっかりですね、少量のわさびが付いているのは嬉しいです。ねぎまはタレ仕様、ネギの甘さが鶏肉の旨さを引き立てます。

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レバーは甘辛いタレが多めにかかっていますね、新鮮なので甘みが強く好みの味わいでした。つくねには温泉卵が付いています、つくねは粘りが強く旨味を閉じ込めています、タレの強さを卵で緩和して味わいました。

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手羽塩はかなり大きなサイズ、串が2本通っています。骨付きなので周辺の脂が美味いですね、齧り付いて身を削ぎ落とします^^; うずら卵は4個、少し焼きを入れて香ばしい味わいになっていました。肉ばかりだと飽きますのでネギ焼きで口直し、しっかり甘みが出て美味しいです。川エビの唐揚げ、サイズは若干小さいですが素朴な味わいが良いですね、芋焼酎を追加して川の恵みを堪能です^^

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お店を出ると秋雨もあがっていますね、近くのアイリッシュバーで酔を深めてから帰りましょう!!

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(お店の情報)
地鶏屋 (じどりや)
 ムラコービル1F
03-5472-3478

仕事関連の方4人で宵呑みに訪れたのは大門駅近くの「ふかざわ」さん、路地裏のビル3階に位置しますのでしっかり場所を把握しないと通り過ぎます^^; 日中は37℃超えの都内、宵になっても身体に纏わり付く熱気が残っています。
 
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エレベーターで3階にだどり付き、個室に通されます、狭いですが仕切られた空間は落ち着きますね。火曜日でしたが店内はほぼ満席でした!
 
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まずは生ビールで乾杯、この時節、最初の一杯は至福ですね^^ 遅れてくるメンバーが居ましたので料理は予約せず五月雨式に注文です、暑い時期&年寄りばかりなので重いものは避け居酒屋メニューをお願いします。
 
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枝豆は焼きが入っており香ばしい味わい、フライドポテトはタレがかかってしっとり食感、つくねはとても濃厚な味わい、〆の焼き肉鮨はボリュームありました。仕事関係ですが気のおけないメンバー、楽しい時間が過ごせました!!

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(お店の情報)
ふかざわ
03-6459-0664
 

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