小雨がぽつぽつ降って肌寒い休日、遅いランチに伺ったのは赤磐市「めん市場」さん、幹線道路沿いの人気セルフうどん屋さん、定食屋さん・焼肉屋さんと同じ敷地です。
13時過ぎですが満席状態、取り敢えずセルフレーンに並んで注文、天ぷらコーナーを通過して会計、20分ほど掛ると言うことで集合テーブルで待ちます。
注文はかけうどん・おにぎり・ちくわ天、待つこと10分少々で番号を呼ばれ引き取りに伺います。出汁はカツオベースですが醤油が前面に出ています。
麺は中サイズで少し平べったい形状、コシ・モッチリ感は強くないですがツルツル食感で喉ごし良好、手延べうどんの特徴が良く出ていますね!
おにぎりは梅肉を全体に散らして昔ながらの味わい、梅は辛くないのでうどんに合います。ちくわ天は半身をグルっと捩っています。衣少なくいい感じの仕上がりになっていました^^
(お店の情報)
めん市場
086-955-4155