夏に二回不定休で振られた平和町の「2nd Life」さん、三度目の正直でやって来ました。平和町の路地裏に位置する当店、達磨亭さんと同じ筋です!
店内はカウンターとテーブル席、13時を過ぎていましたのでおひとり様ですが入り口左手のテーブル席に着かせて貰います。内観はお洒落で洗練された雰囲気、カウンターのひとり呑みも良さげです^^
注文はくん製カレー(800円)、トッピングは5種(各100円)ありその中からチキンとたまごをお願いしました。待つこと10分少々で着皿、白皿ですが深みが中心から外れているので偏って見えますね!
ルゥはひき肉入っていますのでキーマ仕様ですが甘くなく深みありますね、スモークされて独特な味わいが深みを引き出しているようです。たまごはくん製されて明るい薄茶色、チキンもくん製仕様で中はレア状態、どちらも独特な味わいですが素材本来の良さはしっかり残っています。
くん製カレー、初めて頂きましたが面白いですね、本来のキーマカレーをいい感じで外して渋く仕上げた印象、家でも一度作ってみましょう^^
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2nd Life (セカンドライフ)
086-206-4770