@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:おでん

睦月中盤の寒いウィークデー、友人と宵呑みに訪れたのは柳町の幸市さん、飲み屋さんの多い通りですが1月も中旬を過ぎると人通りは少ないですね。

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テーブル席も有りましたがカウンター席に座りメニューを眺めます。お得なコース料理もあるようですが今日はアラカルトで攻めましょう!

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突き出しを頂きながら焼酎ロックで乾杯、最初にポテサラ、立体的な盛り付けですね^^; 手作りチップが突き刺されて芸術的、味も良かったです。刺盛りは魚種が豊富です、一切れのサイズは小さめですがお洒落に盛り付けられています。赤身・しめ鯖・蛸足が特に好みの味わいでした。

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角煮はしっかり煮込まれかなり濃い色に仕上がっていますね、皿を変えれば洋食になりそう^^; 食べると食感は強めで、これはソースが濃いんですね。おでんは小洒落た器で登場、深さはあるので見た目より量はしっかり、赤味噌や辛子を付けながら冬の味覚を楽しみます。

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蓮根饅頭もこの時期は良いですね、とろみの強い餡で冷めにくい仕上がり、ほっこり感で焼酎ロックが進みます。だだちゃ豆は塩がしっかり振られていますね、中の豆は少しやわらかくサイズも小さめでした。〆はタコの天ぷら、大きな足根本の部分を高温で揚げています。天つゆで上品に頂きました!!

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アラカルトの一品、量はどれも少なめですが割烹系の丁寧さを感じられました。特に刺盛りとおでんはレベルが高いですね、お薦めです(*^^*)

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(お店の情報)
幸市 (コウイチ)
086-234-8680

今日は曇天で肌寒い天候、季節に気温が追いついてきましたね! ランチに訪れたのは高屋の「コペン珈琲専科」さん、幹線道から少し中に入った立地です。

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店内は昭和喫茶の雰囲気ですね、カウンター周りやテーブルの配置に古き良き時代を感じます^^;

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注文は日替りランチ(700円)、ベテランのマスターが厨房に籠もって作ってくださいます。待つこと10分弱でやって来ました、弁当箱形式で多様な内容になっています!

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メインは豚しょうが焼き、脂身少なく健康的な味わいです。サブはおでんですね、大根・筍・こんにゃく・玉子・平天、主要どころはラインナップ、どれも美味しいです!

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卵焼きやフルーツも入ってバランスの良い日替りランチ、ジモティーさんも皆さんこの日替りランチ狙いでありました^^

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(お店の情報)
コペン珈琲専科
086-273-7658

残暑でダレた身体に熱いラーメンで喝を入れましょ! やって来たのは「尾道ラーメン 桃竹」さん、笹沖の時に一度訪問していますね、5年ぶりになります。

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移転されて2年ほどですが外観・内観共に既にかなりの年季が...居抜き物件(・◇・。)? 13時半を過ぎていましたので店内は閑散としています。

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注文はラーメン定食(750円)、ラーメンにおにぎり&おでん2種(好きなものを選べます)が付いて+100円ですからお得な価格設定ですね! 待つこと5~6分で着丼、おにぎりは好きなだけ取っていいと大将に言われましたが夏太りしていますのでひとつだけにしました^^;

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尾道ラーメンですのでスープには大きな背脂がしっかり浮かんでいますね、鶏ガラ醤油に魚介プラスだと思いますがドシッとした安定感のある味わい、背脂多い割にはそれほどしつこさは感じませんでした。

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麺は平打ちストレート、デフォで少し軟いでしょうか。しっかり煮込まれて濃い味わいのチャーシューは中サイズが一枚、同じく濃い目のシナチクと青ネギの構成です。

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おでんは玉子とごぼ天をチョイス、出汁は継ぎ足し仕様なのでどの具もかなり濃い色合いでした^^; おにぎりはシンプルな塩むすび、海苔・ふりかけ・梅干し完備なので好きな様にアレンジ可能です!!

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安定感ある濃い目のスープが特徴の尾道ラーメン、定食との相性も抜群でありました(*^^*)

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(お店の情報)
尾道ラーメン 桃竹
080-6266-1021

倉敷市役所近隣の所要を終えたのが12時過ぎ、半年ぶりにまさや食堂さんでランチを頂きましょう。今日は向かいの立体駐車場から二階上部に掲げられているキリンビール看板もしっかり撮影です^^;

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店内は相変わらずの激渋空間、昭和食堂さんの内観はカオスチックなケースも多々ありますがまさや食堂さんはとてもすっきりで広々空間、ゆったり流れる時間を堪能できます(・∀・)

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おかずケースから今日の一品を選ぶ時間は楽しいですね、おでん盛りと烏賊の煮付けを選択、ご飯(中)と味噌汁で頂きましょう!!

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おでんは関西風の優しい味つけですか、しっかり出汁が効いていますね、すじ肉と大根が特に美味しかったです。烏賊煮付けも伝統の味わい、甘辛い烏賊で丼飯ががっつり進みます。

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食後のサービスコーヒーを頂きながら悠久の時間を堪能...こちらでお酒を頂くと時の漂流者になれそうです^^;

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(お店の情報)
まさや食堂
086-422-2798

相変わらず高気温の霜月中盤、もう少しで夏日になろうかという陽気の中をランチに訪れたのは「やなぎまち居榮屋」さん、店頭のピンク懸垂幕が目立つ外観です!

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店内は厨房前のカウンター席と壁際の小上がり席、昔ながらの居酒屋内観です。ランチメニューは7種、日替わりで楽しめますね!

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冬期はおでんのセルフコーナーがあり注文後自由に取ることが可能、大根・ちくわ・卵を突きながら配膳を待ちます。

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注文は肉野菜炒め定食(780円)、お一人で切り盛りされている大将が手早くフライパンで調理くださいます、待つこと7~8分で配膳、小鉢(ナス和え)・ポテサラ・味噌汁が付いています。

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肉野菜炒め、一番多いのはもやしかな!、太めのもやしはシャキシャキした食感で美味しいですね。キャベツや豚肉はそれほど入っていませんが絶妙な塩加減でご飯がガッツリ進みます。

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夜には格安の晩酌セットがあるようですね、次回は宵呑みに訪れてのんびり過ごしましょう^^

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(お店の情報)
やなぎまち居榮屋
 レジデンスじゅん 1F
086-234-0702

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