@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:隠れ家

薄曇りの休日、県南ドライブ途中でランチに伺ったのは玉野市「cafeふじわら」さん、岡山県道74号倉敷飽浦線から少し入った立地、以前”カフェ・レ・サンクノワ”さんがあった場所になります。ログハウス外観なので目立ちます!!

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中も素敵な丸木組み、一階はカウンター席とテーブル席、二階席にもテーブル席があり階段正面にはお雛様が飾られています。

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注文は「お母さんの幸せランチ」、待つこと10分程でやって来ました、品数多い和食ランチですね、どれから頂こうか悩みます(*^^*)

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焼き鮭は酒粕仕様で味に深みがあります、造里は新鮮サーモン、カラッと揚がった鶏フライも美味しいですね。グラタンはミルクの味がしっかり、熱々で身体が温まります。煮物・和物・サラダも上質、最後まで美味しく頂きました!

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昨秋オープンされた住宅街の隠れ家カフェ「ふじわら」さん、次回は渡り蟹パスタを頂きましょうY(·∀·)Y

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(お店の情報)
cafeふじわら
0863-31-9272

休日ドライブ途中でランチに伺ったのは建部町「デジャ・ビュ」さん、店舗前の道路は何度か通っているのですが今回初訪問になります。

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店内は静けさに溢れて居心地良い空間、山と川に挟まれて自然豊かな立地が要因でしょう。12時半頃の訪問で先客さんなしです。

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注文はパスタセット、最初にサラダがやって来ました。量がしっかりありますね、きちんとした内容になっています。その後、パスタも登場...こちらも量がしっかりありますね^^

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茄子とズキーニと鰯のトマトソース仕様、具材がしっかりです。トマトソースは濃厚ですが酸味少なく癖のない味わい、茄子&ズッキーニの甘さと鰯の旨味が渾然一体、最後まで美味しく頂きました。

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食後には濃厚ブレンドコーヒーを頂きながら暫しまったり...創業から30年近く経つ隠れ家レストランさん、次回はメインがプラスされる特製ランチを頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
カフェレストラン デジャ・ビュ
0867-22-4112

移動途中で昼餉に伺ったのは「いこい寿司 是楽暮舎」さん、先月移転オープンされた和食店さんです。幹線道から少し中に入った立地...穴場です!

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店内は横長空間、入り口を入るとカウンター6席だけのこじんまりました内観...争奪戦はすごそうです^^

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注文はお昼のランチ一択で1100円、土曜日はちょっと豪華になって1650円です。待つこと10分程で揃いました。メインの他に小鉢・ご飯・味噌汁・香の物・飲料になります。

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今日のメインはハンバーグとアジフライ、ダブルメインです(*^^*) ハンバーグはぽってりした形状で上には大根おろしと青じそ、和風味しっかりで美味しいです。アジフライは厚みがあり食べごたえあります、カラッと揚がって味本来の旨味を閉じ込めていました! サラダたっぷりなのも嬉しいです。

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食後にはアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり...そろそろ梅雨が明けそうな雰囲気ですね。

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(お店の情報)
いこい寿司 是楽暮舎(こらぼしゃ)
086-426-8881

真夏日の休日、今日は湿度も高くて盛夏の様相、栄養補給に訪れたのは東平島「創作和食 潤」さん、今年4月オープンの新店さんです。住宅街の一角ですが...看板が出ていませんので隠れ家度はかなり高めです!!

ご自宅の一角を改装されて雰囲気の良い和空間を創造されていらっしゃいます、手前がテーブル席とカウンター席、奥に座敷の個室があります。

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ランチは一択、おまかせとなります。最初に冷製スープ、しっかり濃厚で濃度も高いですね、うぐいす豆&旬の野菜がしっかりでとても手の込んだスープです。ニ品目は飛竜頭、濃厚な出汁の中央に鎮座、具材たっぷりでボリュームあります。

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次に登場は三段弁当形式、岡山市内の名店でよく見掛ける仕様、和の食材がしっかり詰め込んであります。品数多いので迷い箸になります^^; おからのミルク煮・豆乳コロッケ・鮭の幽庵焼・南蛮漬け等々、お酒のアテに最適な内容でもあります。造里は鯛と帆立で新鮮&美味、揚物も上質に仕上がっています。味噌汁はお母様の手造味噌仕様、早熟で麹の美味さが際立つ逸品でした。

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食後には桃シャーベットを頂きながら暫しまったり...岡山市内の有名和食店で修行された店主さんは才能豊かで繊細な仕上げを得意とされています。完全予約制&不定休の隠れ家和食店...難易度高めですが居心地いい空間で繊細な日本料理を頂けますよ(*^^*)

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(お店の情報)
創作和食 潤
電話:秘密...

気温二桁あると少し楽になりますね、薄曇りの中を昼餉に訪れたのは中撫川「うちごはん Wa・Laugh」さん、なかなかの隠れ家立地、駐車場から少し離れているのでGoogleMap見ながら到達です。

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立派な門構えの中にお店はあります、入って右側の細長い建物、暖簾が掛かっています。店内はテーブル二つとカウンター席、13時前で先客1名さんです。

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注文は本日のランチ、待つこと10分程でやって来ました。おかずはワンプレートにしっかり盛られています^^ ご飯(おかわり可)とスープが付きます。

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メインは生姜焼き、甘辛い味付けでご飯が進みます。大きなカキフライが嬉しいですね、2月に入ってかなり大きく成長しています。小鉢2品もレベル高く、最後まで美味しく頂きました!

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今保の”福々ごはん わらふ”さんは姉妹店、美味しい定食が両店で頂けます!!

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(お店の情報)
うちごはん Wa・Laugh(わらふ)
080-3890-4723

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