打ち合わせ後の腹拵えで伺ったのはイオンモール岡山6F「豚ステーキ専門店 B」さん、レストラン街では比較的新しい店舗さんになります。
12時頃の訪問で店内は7割ほど席が埋まっています、ウィークデーなのでサラメシ族の方が多い印象、おひとり様なので壁向きのカウンター席に入ります。
ランチメニューから「ニンニク焼きランチ 210g」をチョイス、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他の肉味噌ゆで卵・漬物・ご飯・味噌汁の構成、メイン皿にはポテサラとキャベツものっています!
メインは豚肉を大蒜と濃厚なタレで焼き上げています、厚みはそれほどありませんが枚数はかなり多いです。生姜焼きより若干濃いめの味わいですが大蒜のさっぱり感もあって最後まで美味しく頂きました!
(お店の情報)
豚ステーキ専門店 B 岡山店
(PORK STEAK RESTAURANT B)
イオンモール岡山 6F
086-230-0808