@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

カテゴリ: 大阪府

大阪市内の仕事をサクサク終わらせ夕方は岡山で打ち合わせ、新幹線に乗る前にラーメンを頂きましょう。やって来たのは江坂駅から徒歩5分程の「らーめん鱗」さん、大通りに面したオサレな外観のラーメン屋さんです!!

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店内も小洒落た感じっすね、岡山では見掛けない綺麗でスッキリした内観です^^; 入り口の券売機で粗相をやらかしました、お札返却口に千円札をねじ込んで見事に詰まる...Σ(・口・)...不測の事態にも女性スタッフさんが的確にフォロー下さいました(・∀・)

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注文は塩らーめん(750円)+セット炒飯(250円),単品を注文する予定でしたがマイレビさんのセット画像を見て急遽変更です^^; 待つこと7~8分で先にラーメンが着丼、少し遅れて炒飯もやって来ました。

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スープは鶏ガラ+塩で見た目より力強いですね、背脂が少し浮かんでいますが癖はなくすっきり感のある美味しいスープです。麺は平打ちのちぢれ太麺、岡山では中細ストレートが多いので新鮮に感じます。小麦粉の美味さが前面に出た良麺です! 上のふわふわは白っぽい鰹節かと思ったらこれは鶏節なんですね、初めて食べましたが上品で素朴な味わいです。レアーチャーシューは中サイズが3枚、脂バランスも良く美味いっす。他の具材はカイワレ・白ネギです。

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(。-ω-)ノll
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炒飯はハーフ3人分を一度に調理、若干しっとり寄りかな、薄味ながら上品にまとまっていますね。具材はチャーシュー片・卵・青ネギとシンプルな構成、塩らーめんのお供には最適でしょう^^

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ラーメン・炒飯共にバランス良好で大満足、やはり大阪のラーメンはレベル高いですね(*^^*)

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(お店の情報)
らーめん鱗 江坂店
06-6318-7900

今日は朝一大阪入り、少し早く付いたので新大阪駅 味の小路の喫茶サンチョさんで時間調整しましょ!。飲食街のエリアに喫茶店は3~4店ありますがサンチョさんが一番こじんまりした印象です。

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店内はカウンター席とテーブル席、9時半で5割程度、カウンター席埋まっていましたので二人掛けテーブルに着きます。

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珈琲で20分ほど過ごす予定が入り口のトーストモーニング(500円)を見て急遽変更、移動で小腹空いたのでまぁヨシとしましょ^^; 待つこと5~6分で配膳、フルーツも付いてなかなか豪華な内容っすね!!

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トーストは厚切りでバター&ジャムの二本立て、こんがり焼かれて美味しいですね。ゆで卵は殻が上手に剥けず酷い状態に...Σ(・口・) フルーツはりんご・バナナ・パイナップル・オレンジの4種、量は少ないですが新鮮で良かったです。

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濃い目のブレンドコーヒーを頂きながら暫しまったり...栄養補給出来ましたので仕事に精を出しましょ (。-ω-)zzz. . . 

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(お店の情報)
喫茶サンチョ
 JR東海新大阪駅 1F味の小路
06-6304-6631

高槻駅に昼過ぎ、打ち合わせ前に腹拵えしましょう! 阪急高槻市駅から徒歩数分の「彩色ラーメンきんせい」さん、無休の通し営業なので使い勝手抜群ですね^^

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店内はカウンター席メインの構成、お昼は過ぎていましたので客数は多くありません。奥の厨房前カウンター席に案内されます。

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注文は塩ラーメン(750円)、待つこと5~6分で着丼、背の高い店名入り丼になっています。スープは鶏ガラ+魚介のダブルスープですね、見た目よりかなり濃い味わい、あっさり塩を想定したいたのでビックリです!

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麺は中細ストレート、デフォで若干軟いでしょうか、低加水なのでスープをしっかり持ち上げてくれます。幅広極薄チャーシューは2枚、脂バランス良いですね。他の具材はシナチク・三つ葉・白ネギです。

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濃厚でガツンっとくる塩ラーメン、次回は濃厚鶏豚骨つけ麺を頂きましょう!

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(お店の情報)
彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店
 コーケンビル1F103号
072-682-8956

新幹線移動で新大阪着が11時半、BMしていた中津の「SOMA」さんでランチしましょう。店頭に着いたのが開店10分前...既に10人近く列ばれていますΣ(・口・) 一巡目は無理かと思ったんですが、一人用席が空いて前のカップルを抜かして着座、ありがとうございますm(_ _)m

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外観も素朴な民家改造店舗ですが店内もちょっとしたカオス空間ですね、観葉植物が所狭しと幅を利かせ、真空管アンプや奇妙な小物も数多く飾られていました!

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注文は「チキンキーマ+トマトカレー+お肉のカレー(1100円)」、所謂3種あいがけカレーですね、お肉のカレーは4種の中からスジカレーを選択しました。最後の着座なので20分ほど待って着皿、香辛料の香りが強いですね^^

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ライスが中央にそびえ立っていますので3種のルーはいい感じで境目がなくなっています。トマトカレー部分は少し赤く、そこだけを食べるとトマトの風味がしっかりですね。ルー粘度は強くないので適度に混ぜていただくのが良いでしょう。

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香辛料は複雑に混ざって判別不可能ですが、ローリエ・コリアンダー・ターメリック等々の他に花椒も効いているのかな、地元岡山では頂くことの出来ない本格スパイシーカレーを堪能しました(*^^*)

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(お店の情報)
SOMA (ソーマ)
06-7503-8217


台北訪問、いつもスターアライアンスの全日空orエバー航空を利用するのですが今回は縁あって日本航空 JL813便を利用、登場前の腹拵えでサクララウンジを訪れました。JALは30番ゲート、サクララウンジはすぐ近くにありました。

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搭乗券を見せてラウンジに入ります、8時頃で4割程度席が埋まっています。午前はアジア便が多いですね、東洋系の方々がほとんどでした!

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ホテル日航関西空港で朝食を頂いていますので、ラウンジでは評判の高いカレーを頂きましょう。ご飯は少なめ、ルーは少し多めに盛り付けます。欧州っぽいビーフカレーですね、癖はなく濃厚さも程よい印象、スパイス・辛さは少し弱いでしょうか...機内食を頂くまでの繫ぎには十分だと思います^^

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...機内では映画を観ながら寛ぎましょう!

(JL813便 機内食)
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(お店の情報)
サクララウンジ 関西空港国際線
 関西国際空港 第1ターミナルビル 国際線ゲートエリア 2F 南ウイング
0120-25-5931

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