@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

カテゴリ: その他

休日ドライブの途中で立ち寄ったのは「福谷チーズ工房」さん、7~8年ぶりの訪問、前回と里山の景色は全く変わっていませんでした^^;

20230225_121908
20230225_121842

店内在庫品は「さけるチーズ」「モッツァレラチーズ」の2種、両方を購入で当日の宵呑みで頂きました。

20230225_121626
20230225_130453

さけるチーズは縦長形状で2本パッケージ、名称通り縦に手で裂くことが出来ます。ミルキー&フルーティーで癖のない味わい、パクパク頂けます。

20230225_130519
20230225_172004

モッツァレラチーズは亀の甲羅形状、重量感があります。弾力がかなり強いですね、熟成工程なしですのでこちらも癖のない味わい、本来は水牛の乳ですがこちらは乳牛原料だと思います。サラダに入れても良いと思いますがウィスキーアテで美味しく頂きました^^

20230225_130533
20230225_172133

自家製生乳と瀬戸内自然塩で作られる里山のチーズ、近くを訪れたらまた購入しましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
福谷チーズ工房
電話:不明

美味しいお好み焼きを頂いた後に訪れたのは平島小学校近くの駄菓子屋「坪井商店」さん、女子ゴルフの渋野さんが幼い頃から通っていたことで一躍有名になったお店です!

20210131_115911

路地裏立地で狭い道路沿いですが東側に専用駐車場があります。12時半頃の訪問で先客さんなし、平日午後だと近隣の子供さんで賑わっているのでしょうね。

20210131_120714

店内は駄菓子で溢れていますね、売り場が広いので目移りしてしまいます。渋野さんや藤原史織さん(ブルゾンちえみさん)が来店された時の写真も飾られていました^^

20210131_120551-b
20210131_120027

渋野さんで有名なったお菓子の詰め合わせと自分で選んだお菓子を購入、話好きで朗らかなお母さんとの会話も楽しい坪井商店さんでした^^

20210131_140521
20210131_140542
20210131_140559

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
坪井商店
086-297-2230

岡山県南で獲れた猪、獣害猟になるようですね!、猪肉を猟師さんに分けて頂きました^^ 専用スライサーで綺麗に切り分けられています。ここまで極上だと鍋も良いですがまずはランチの簡単料理で頂きましょう!

P1023314
P1023310

フライパンでサッと炒めて生姜焼き...色味を良くするためにピーマン・パプリカも炒めて丼に盛り付けます! ジビエの場合には独特の匂いもありますが生姜で調理すると気にならなくなります。

P1023338

熱々のうちに頂きましょう^^ 薄切りですが適度に脂ものって美味しいですね、脂身の少ない部位はしっかり身が引き締まって野生の逞しさを感じさせます。

P1023348
P1023364
RF1のサラダ
P1023336

熱々のご飯と生姜ダレがしっかりかかった猪肉は相性抜群、豚肉の生姜焼きをワイルドにした印象、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(イノシシ情報)
岡山県南(岡山市南区)の野生種猪雌

味角さんで美味しい和食ランチを頂いたあと、備前市方面に向けて県道を北上、その道程で見つけたのは「日本一のだがし売り場」さん、休日の正午ごろで駐車場はかなり埋まっていました、人気ありますね!!

DSC00043
DSC00025-b
DSC00027

大きな倉庫にお菓子が所狭しと並べられています!。テーマ毎に商品が配置され、昔の駄菓子屋さんをイメージしたコーナーも沢山あります。また賞味期限が近いお菓子を格安で販売されており、箱買いされている方も多々いらっしゃいました。

DSC00031-b
DSC00032
DSC00035
DSC00039-b

数十年程前のトランプやブリキ系のおもちゃ、ソフビの刀等々、暫し感傷に浸れる商品もありますね^^; 童心に戻って幾つか渋いお菓子を買い求めました。

DSC00049


ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
日本一のだがし売り場 
0869-26-6580

南区藤田から大福方面に抜ける市道沿いに位置する創業50年を超える駄菓子屋「川相商店」さん、元読売巨人軍 川相選手のご実家でもあります。

P1000103
P1000106

店内は色とりどりの駄菓子は勿論、川相選手の写真や色紙、縁ある品々で溢れかえっています。生憎、プロ野球には疎く、その価値が全く分からないのですが巨人ファン/川相選手ファンにとっては聖地になるのではないでしょうか。

P1000100
P1000097
P1000096
P1000095

温厚で上品なお母さまと色々話をさせて頂きましたが、お正月には帰省されのんびり過ごされるようです。

(今話題の「タラタラしてんじゃねーよ」を偶然買ってました^^; 2019/08/23)
P1000115

童心に戻り色々な駄菓子を購入させて頂きました。今宵のビールのアテでしっかり頂きたいと思います(・∀・)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
川相商店
岡山県岡山市南区藤田685−7
電話:不明 

↑このページのトップヘ