@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

カテゴリ: ホテル

知り合いの方のパーティーに参加しました、場所は後楽園北の岡山プラザホテルさん、下電グループさんのホテルになります。

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パーティー会場は宴会棟4階鶴鳴の間、300名近い出席者でワンフロアぶち抜き、テーブルが40程並べられています。出席者は多岐に渡りますね、主賓席は地元出身の代議士・市長・市議会議長・市議・商工会議所会頭や地元有力企業の社長・大手病院長等々、顔見知りの方も多いので開始前に挨拶回りです!

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立食の多いパーティー料理ですが今回はひとりひとりにサーブして頂けます。前菜は小鉢4つの構成、品数は多いですがどれも上質に仕上げられていますね。ホタルイカの黄身酢明太子と仔羊のテリーヌが特に美味しいです。造りは4品、甘海老・鯛・中トロ・ヒラマサ、甘みの強い中トロが特に良かったです。

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蒸し物は小海老メインですがフキや筍で和風味がしっかりです。焼物は真魚鰹、木の芽味噌が濃厚な味わいで真魚鰹を引き立てます!

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肉料理は牛フィレステーキ、サイズは小さいですが和牛の旨味がしっかり、付け合せのポテトフラワーがボリュームありました^^ ご飯物は枡入り岡山寿司、真蛸・ママカリ・鰆等、地元産の素材が盛りだくさん、もう少し量が欲しくなりました。汁物は赤出汁、竹の子つみれや黄ニラが入って美味です^^

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食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり...アトラクションや歌謡ショーもあり、休日をしっかり楽しめました!!

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(お店の情報)
岡山プラザホテル 
086-272-1201

仲間内で赤坂ランチ、やって来たのは赤坂エクセルホテル東急三階にある「赤坂スクエアダイニング」さん。かなり横長のホテルですね、ショップや飲食店も沢山入居されているので色々楽しめそう^^;

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スクエアダイニングさんはテーブルが整然と並ぶかなり広い空間、宿泊の方の朝食会場でもあるようですね、マイレビさんが来られていました!
ビュッフェランチは90分、11時半と13時半の二回制、平日は金額的に少しリーズナブル設定で人気あるようです。料理はそれほど目新しいものはなく、定番メニューですがホテル仕様なので一定水準以上はあります!

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小盛り皿に色々とってちょこちょこ楽しみます。蒸し鶏とメンチカツが特に美味しかったです。ローストビーフはシェフが切り分けてくれます、上質な仕上がりで安定感ありますね。

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天ぷらは揚げたてですが種類少なくちょっと寂しいかな、握り鮨も基本3貫でネタは普通でありました^^; この辺りが充実すると嬉しいですが値段に跳ね返りますので致し方ないのでしょう。

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一番人気は松葉ガニであります、皆さんどっと押し掛けて混雑していましたが補充ありますので急ぐ必要はないと思います。大きなサイズで食べごたえありますね、ハサミでチョキチョキ...高額になった松葉ガニ、頂く機会は限られますので、もう無心でチョキチョキ&パクパクです^^;

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食後には熱い珈琲を頂きながら暫しまったり...カニでお腹が膨らんことは...初めてかもしれません(*^^*)

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(お店の情報)
赤坂スクエアダイニング
 赤坂エクセルホテル東急 3F
050-5869-7398

員林市に一泊して台北にリターン、慶泰大飯店(ガーラホテル)まで戻ってきました! 部屋は何故かアップグレードされてツインルームになりましたがこの部屋は寒かったです(ノ_・。)

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搭乗便は午前中なので金穗坊西餐厅さんの開始時間(6時半)に駆け込みます、今日は日本人観光客多いですね、あちこちで日本語が飛び交っています!!

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空港ラウンジで時間調整しますので朝は若干少なめで頂きましょう、メインプレートはバランス良く...見返すと野菜がないですね、反省です^^; ご飯のジャー横に鶏そぼろありますので鶏肉飯
にして頂きましょう、魯肉飯より健康的な味わいですね、味噌汁にもバッチリ合います!!

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食後にはホットコーヒーを頂きながら暫しまったり...さて荷造り済ませてMRTで空港まで移動しましょ!

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(お店の情報)
金穗坊西餐厅 
(+886) 025416888

取引先さんが予約を取ってくれた員林市内のホテル、員林駅から車で5分ほどでしょうか、台北市内のホテルに比べたら規模はやはり小さくなります。観光で訪れる方は少なくビジネス利用が大半だと思われます。

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部屋は9階でかなり広々ですね、取引先さんが気を利かせて大きな部屋を確保下さったのですが支払いは当方...まぁ有り難いですよね^^; 窓際の席にはフルーツもありました。ベランダも完備、員林市内の風景をしっかり眺められますよ^^

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朝食は一階ロビーの奥、かなり広い空間で席数も多いです。料理の数も多くなかなか豪華なのですが、いかんせん客数少なく他人事ながら心配になります!

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バランス良く野菜中心で頂きましょう、シュウマイ2種とキッシュ風卵料理が美味しかったです。ご飯にひき肉を掛けて魯肉飯仕様に、あっさりした味付けは好みですね。これに味噌汁を組み合わせれば最強です^^

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食後にはホットコーヒーを頂きながら暫しまったり...今日の仕事の段取りを熟考です (。-ω-)zzz. . . 

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(ホテルの情報)
GRAND VIEW HOTEL (麗禧酒店)
(+886) 04-833-3999

台北のお宿は行天宮駅からほど近いガーラホテルさん、観光客も多い中堅ホテルさんですね、何度も前は通過していますが宿泊は初めてになります!

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部屋はシングルルーム、観光ホテルでは珍しいシングル構成ですが6階には数多く設定されていました。設備は若干古いですが泊まるには全く不自由ありません。

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朝食は一階ロビー横のレストラン、6時半開始で7時頃に入店、2~3割程度席が埋まっています。バイキングなのでビュッフェコーナーで適宜取りましょう。洋食系の料理が多いですね、中華系は少なく和食はそれなりにラインナップされていました!

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バランス良く品数を摂りましょう、ご飯はばら寿司風、錦糸卵と一緒に甘辛く煮た穴子の身が上にのっていますね。茶そばもありましたので少量を...ちょっと緩い味わいですが雰囲気は出ていました^^;

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食後にはコーヒーを頂きながら暫しまったり...荷造りして彰化県員林市まで移動しましょう 旦_(-ω- ,,)

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(ホテルの情報)
Gala Hotel (慶泰大飯店/ガーラホテル)
(+886) 225416888

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