岡山最強台湾飯の好日さんが祇園”暮らしの珈琲”さんで台湾飯を販売されるということで、買い出しに行ってまいりました。正午前ですが出張店舗周辺はお客さんで溢れていますね、さすがの人気店さんです。
注文は魯肉飯弁当&豆花、大将と奥様が丁寧に作ってくださいます。魯肉飯弁当は二段構成、上部には台湾伝統のおかずがぎっしり、どれも本場の味付けですね、現地仕様ですが当店独自のアレンジで日本人にも食べやすくなっています。
魯肉飯はお馴染みの豚肉そぼろ飯ですが濃いめの味付けが良いですね、甘辛い味わいですがしつこくないのでご飯との相性もばっちり、香草バランスもいいのでガッツリ頂きました。
豆花はピーナッツ入り、台湾スイーツでも最右翼の人気ですよね、ベースは豆乳なので適度な甘さで食後のデザートとしても最適です。
(お店の情報)
好日
電話:不明