@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

カテゴリ: うどん

県北遠征の帰路、小腹空いたのですぎ茶屋さんでうどんを頂きましょう。前回訪問は20年以上前ですね、この界隈では老舗のうどん屋さんです。

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14時頃ですが店内は半分ほど埋まっています、おひとり様ですが奥の4人掛けテーブルに案内して頂きました!!

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注文はかやくうどん(700円)、丁度うどん替えのタイミング、15分ほど待って着丼です。具材豊富なかけうどん、出汁は鰹(枕崎)・昆布(利尻)・醤油(揖保の揖保の丸天醤油)、スッキリして優しい味わい、一口飲んで20年以上の前の記憶が蘇りました!!、将来惚けても味の記憶だけは残りそうです^^;

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麺はコシが弱くもっちり感のある岡山うどん、他店のもっちりうどんに比べるとかなりしなやかに思いました。具材(海老・揚げ・煮椎茸・キヌサヤ・ゆで卵半身)も美味しく、充実のかやくうどんですね!

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(。-ω-)ノll
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すぎ茶屋さん、以前は伊福町と山陽町にもありましたが現在の支店は天満屋倉敷店さんだけになっていますね! 次回は名物のすぎ茶屋まんじゅうも頂きましょう^^

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(お店の情報)
すぎ茶屋 福渡本店
050-5785-2365

午後一からの打ち合わせもサクサク完了、岡山に戻る前に美味しいうどんを頂きましょう。小田中の千両うどんさん、店頭の看板が派手で目立ちますね^^

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店内はテーブル席と小上がり席、うどん屋さんらしい落ち着いた造りになっています。入り口のショーケースには各種うどんサンプルが展示されていました!

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注文は冷麺(麺はうどん/730円)、待つこと6~7分で着丼、麺が見えないと普通の冷やし中華ですね^^ 具材はきゅうり・錦糸卵・わかめ・トマト・チャーシュー・紅生姜です。

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うどん麺はしっとりの中細、コシは弱いですが岡山うどんのもっちり感が凄いですね。タレは冷やし中華の酢醤油、辛子を溶かすとまさに中華タレになります^^; うどんとの相性も想像以上に良く、最後まで美味しく頂きました^^

(。-ω-)ノll
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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...旦_(-ω- ,,)...岡山まで安全運転で帰りましょう!

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(お店の情報)
千両うどん
0868-24-2433

2015年12月、オープンされたばかりの松下うどんさんを発見、外観をパチリ...2年8ヶ月を経てやっとこさ訪問です^^; 真新しかった木目の外板も年季がかなり入ってきましたね!!

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セルフ店になりますので最初にうどん種を告げ、天ぷら&おにぎりを適宜取ります、その後会計を済ませて出汁・薬味を入れる手順、当店は出汁を取った昆布といりこも薬味場所に並べていました!!

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今日はぶっかけうどんと大葉味噌おにぎり&鶏天(合計520円)、冷たい汁を選択です。うどんは太めでコシ&モッチリ感ありますね、ぶっかけにしましたのでかけうどんより強く感じたのでしょう。出汁は甘辛く奥にいりこの風味をしっかり感じます。

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大葉味噌、食欲の減退する夏場に最適ですね^^ 白おにぎりにばっちりで食欲を増進させてくれます。鶏天は中サイズ、まだ少し温かさが残る段階、美味しく頂きました。

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食後にはエアコンの効いた店内でまったり...今日はぐんっと湿度落ちて日陰は快適ですね、一ヶ月以上続いた猛暑もそろそろ終わりそうです。

(2015年12月 オープン直後)
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(お店の情報)
松下うどん
 岡ビル百貨店
086-227-0012

今日は冷たいうどんで涼を取りましょう、やって来たのは倉敷市沖の狐狸庵さん、セルフうどん店多い岡山県南ですが当店はフルサービスの老舗店舗さんです!

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店内はかなり広いですね、テーブル席メインですが厨房前にカウンター席、窓際には小上がり席もあり、総席数は48でした!!

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注文は天ざる(920円)、手打ち・湯がし入るので若干時間掛かりますが10分程度で配膳、うどんは大盛りにしていませんがかなり量がありそうです^^;

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うどんは若干細く&平打ちでしょうか、コシ・モッチリ感はさほどなく、水分含有量多めでしっとり仕様、喉越しの良い手打ちうどんです! つけ汁がかなり濃い目でわさびを全部溶かしたら辛くなってしまいました^^;

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天ぷらは揚げたてサクサク、海老天2尾・玉ねぎ・南瓜・ピーマン・茄子、大きさはどれも中サイズ、つけ汁に少し浸けて美味しく頂きました。

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...高校野球放送を観ながらのんびりしましょう 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
狐狸庵手打うどん
086-424-2292

お目当ての居酒屋餃子ランチに振られ(ランチ中止)茫然自失 Σ(・口・) 窮地を老舗喫茶のキャッスルさんに救っていただきました^^ 表町アーケードから中山下に抜ける道沿い、破れた日除け庇がご愛嬌です!

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店内は古き良き昭和の雰囲気、テーブルはすべて昔流行ったゲーム機仕様、壁はミラーで燃えよドラゴンのラストシーンを思い出させます。

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注文はざるうどん(600円)、天ぷら付きと入り口に掲示されていましたので迷わず注文、待つこと6~7分で到着、ざるうどんの上に氷がのっていますね!

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うどんは特筆すべき特徴ありませんが氷周辺はしっかり冷えていい感じですね! つけ汁は少し甘めでわさびを溶かすといい塩梅、かき揚げは大きめのガラエビが入って美味しかったです^^

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食後にはデミ珈琲を頂きながら暫しまったり...酷暑に飽き飽きですね、お盆過ぎには涼しくなって欲しいと願うばかりです ☆彡 (-人-;)

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(お店の情報)
キャッスル
086-222-7197

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