@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

カテゴリ: 鉄板焼き

名物のヤキニクライスを頂きに川西町の「せんべや」さんまでやって来ました。幹線道から少し中に入った立地、台数の多い駐車場があるのは有り難いですね!!

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店内は横長空間、中央が厨房とカウンター席、両脇がテーブル席になります。鉄板焼もされていますので夜は飲み会利用も多いのでしょう。

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ヤキニクライスは4種(ブタ・トリ・ホルモン・カルビ)、カルビを選択です。サラダ&味噌汁も付けると結構な金額になりました^^; 待つこと10分程でやって来ました、ライス部分が盛り上がって迫力あるビジュアルです(*^^*)

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盛り上げたライスの上には目玉焼き、その上にカルビ肉と青ネギがのっています。香ばしいタレが掛かっておりライスがガッツリ進みます。カルビは中サイズが6枚と適量でした。

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以前あったスペシャル(3種盛り)はメニュー落ちですね、うーん残念!!

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(お店の情報)
お好み焼・鉄板焼 せんべや
086-426-9530

日中は穏やかに晴れ渡った霜月中盤の休日、長らくBMしていた井原市「遊心美膳 高木」さんまでランチにやって来ました。岡山市内から下道で約90分ですね、幹線道から少し中に入った立地です!

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一週間ほど前の予約で一番乗り、その後どんどんお客さん来られ満席になりました! 鉄板前のカウンター席と東側窓際のテーブル席、テーブル席には家族連れの方が入られました。

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注文はランチステーキのコースです、最初のアミューズは一口サイズのハンバーガー、サイズは小さいですが旨味しっかりで顔がほころびます^^ 前菜は5種で左端の冷製チーズフォンデュを付けて頂きます。鴨のローストと自家製ホワイトハムが特に好みの味わい、ノンアルコール麦酒の良いアテになります。

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スープは玉ねぎを4時間炒めた逸品、熱々濃厚、甘みと旨味がしっかり、おかわりしたくなります。魚料理は釧路から直送された秋鮭のソテー、下にはきのこの焼きリゾットパテ、ソースはトマト&バジル、完成度の高い料理ですね、時間を掛けて焼いた鮭皮は香ばしくて抜群に上手いですね、焼きリゾットパテとの相性も抜群です!

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口直しはグレープフルーツのゼリー、さっぱりして口中をスッキリさせます。メインのステーキは国産牛80g、ここまでの料理がかなりボリュームありましたので全然OKな量です。薬味は5種、シンプルに岩塩で頂くと軟らかい国産牛の旨味がしっかり感じられます。〆料理は明太子パスタ、上質な明太子は辛くなく品の良い味わい、アルデンテパスタに絡んでスッと喉を通ります。

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食後のデザートも4種と豪華ですね、珈琲と一緒に最後まで美味しく頂きました。岡山市内から少し距離がありますが県内でも最右翼の上質な鉄板料理を頂ける”遊心美膳 高木”さんでした(*^^*)

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(お店の情報)
遊心美膳 高木
0866-67-3833

久々の訪問は中央町の「酒律 大井」さん、今日は同僚二人と宵呑みにやって来ました。令和初日ですが歓楽街の賑わいはなく静かな夜になっています。

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事前予約で奥のテーブル席に案内頂きました。当日は予約で満席、大井さんは賑わっていますね^^ 今日はミニコース(2500円)+飲み放題(2000円)、料理追加を2品で一人あたり6000円弱になりました。

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生ビールで新元号に乾杯!! 最初は牛すじの煮こごり、琥珀色の中にすじ肉がしっかり、繊細な味わいですね。ポテサラは定番の味わい、ほっこりの新ジャガが美味いです。

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当店の看板メニュー 牛窓産マッシュルームのソテー、サイズがでかいです^^; 香ばしい味わいですがレモンを絞ると味が引き締まります。牛肉のたたきは大根おろし・白ネギ・茗荷と一緒に頂きます、部位はイチボですね、脂身の少ない赤身を堪能です。芋焼酎にチェンジ、飲み慣れたお酒で食欲も増進です。

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サーモンのカルパッチョ、オリーブオイルがしっかり効いた味わい、新玉ねぎと一緒に美味しく頂きました。太いアスパラはベーコン&卵焼きと一緒に頂きます、この時期のアスパラは歯ごたえ良く最高に美味いです^^ コースの最後はベイカの煮付け、サイズ大きいので食べごたえありますね。ガーリックパンと一緒にガッツリ頂きます!

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追加料理は海老といろどり野菜の次回製XO醤炒め、豆板醤系を強く感じましたが海老と野菜は渾然一体になっておりお酒が進みます。〆は塩焼きそば、あっさりなのでスルッとお腹の中に入ります(*^^*)

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ミニコースですが品数も多く、お酒主体ならかなりコスパ良いと思います。足りない場合には一品料理追加でアレンジも自由自在です!!

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(お店の情報)
酒律 大井 (シュリツオオイ)
 パークサイドプラザビル 1F
086-233-3452

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