@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

カテゴリ: 沖縄料理

暖かい雨が降った霜月中盤、気温高めの中をランチに伺ったのは沖縄料理「ちむぐくる」さん。以前、フレンチのア・ラ・メゾンさんがあった場所になります。

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店内は沖縄民謡が流れるゆったり空間、席間がかなり広く居心地良いですね。可愛いシーサーがいたるところに設置されています。

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注文は「おきなわそーきそばとうちなー前菜(1280円)」、待つこと10分少々で配膳です。ソーキそばのほかにおにぎり・サラダ・前菜3種の構成になっています。

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ソーキそば、豚スペアリブの出汁がしっかり出て美味しいですね、汁は上品な味わいでゴワッとした食感の麺に良く合います。豚バラ肉・蒲鉾・青ネギの具材、紅しょうがが味のアクセントになっていました。

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海ぶどうサラダ、スターフルーツと青マンゴー(完熟前)も入って爽やか味わい。前菜は、島どうふ・島らっきょ・芋くじあげになっています、島らっきょは本土らっきょうに比べて細身ですがピリッとした味が素敵です。

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食後は沖縄民謡を聞きながら暫しまったり...繊細な味わいの沖縄料理は酒のアテに最適、次回は宵に伺って泡盛を頂きましょう^^

(お店の情報)
ちむぐくる
086-263-2202

二日間ほど蕎麦遠征で遠出しましたので今日は近場でのんびりランチ、中区浜のFREEDOM TACOSさんにやって来ました。狭い市道沿いの立地、用事ないとなかなか通らない場所ですね^^;
 
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店内は外観と同じく赤一色...慣れないと目眩がしそうな印象、何とトイレまで赤で統一されています!!
 
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注文は「チリビーンズタコライス(950円)」、量は3種あり中間のMを選択、待つこと10分少々で着皿です。青野菜とトマトが地味な色合いに映えています。タコスはメキシコ料理になりますが、その具材をご飯に混ぜると沖縄料理なるようです。
 
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ひき肉にしっかりスパイスが効いており香ばしい味わい、それほど辛くはありませんが香辛料のインパクトはかなりあります。

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パクチーもデフォで入っており、夏らしい爽やかな味わいでもあります、食欲ない時に食べたいタコライスです^^

(お店の情報)
フリーダムタコス (FREEDOM TACOS)
086-206-2117
 

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