@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

2021年04月

営業所から車で5分の「ごはんや まんまる」さん、GW谷間のランチでお邪魔しました。幹線道から少し中に入った立地、駐車場は店舗前に2台分です。

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店内はスクエアな空間、厨房を囲む形でコの字型カウンター席、窓際には小上がり席があります。13時過ぎの訪問で先客2名さんです。

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注文はお好み焼きランチ、厨房で女将さんが丁寧に焼いてくださいます。待つこと10分弱で完成、小鉢の多い健康的な構成、ご飯の代わりにサラダを選択することも出来ます!!

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お好み焼きは関西風、中はふんわり柔らかく、両面は香ばしくこんがり、豚バラ肉もしっかり入ってご飯が進みます^^ 小鉢類やお味噌汁も好みの味わいで最後まで美味しく頂きました。

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家からの近いので次回は宵飲みに訪れましょう(*^^*)

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(お店の情報)
ごはんや まんまる
086-289-5116

そぼ降る雨の中をランチに伺ったのは平和町のMARIOさん、表町のお店には一度ランチでお邪魔しました!! 以前は夜営業だけでしたが現在は蕎麦メニューでランチ営業をされています。

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店内はお洒落な空間ですね、厨房前にカウンター席とテーブル席、窓が大きいので眺めは良いんですが歩道からも店内が見渡せます^^;

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注文は「盛りそばセット(900円)」、おにぎりor小鉢3品の選択、私はおにぎりをチョイス、待つこと10分少々で配膳です!

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蕎麦は十割ということですが二八並にしっとり感があって瑞々しいですね!、十割で良く見掛けるごわっとした食感はなく水分をしっかり含んでいます、風味は弱いですが喉越し良好です。つけ汁は辛くなく爽やかな味わいでした。

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おにぎりは炊き込み仕様かな、しっとり感があって上には海老のむき身、盛りそばのお供に最適でした^^

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食後には蕎麦湯を頂きながら暫しまったり...新型コロナで今年のGWも巣篭もりになりそうです(´-ω-`)

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(お店の情報)
平和町MARIO
050-5289-5347

打ち合わせを終えてランチに伺ったのは表町商店街の「ビアンコ」さん、近隣でもかなり古い喫茶店さんですね、6年ぶりの訪問です!!

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店内は二階建て構造、一階はカウンター席で二階はテーブル席、お昼時は近隣のビジネスマンでいつも賑わっています。

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注文はカレースパゲッティ(750円)、カレースパは4種あり辛さも2種から選択できます。野菜&きのこ・辛口を選択、待つこと10分ほどで着皿です。

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カレールゥは濃厚な味わいで辛さも適度にありますね、麺にしっかり絡む濃度です。玉ねぎ・しめじ・牛肉具材がルゥに馴染んで美味しく頂きました^^

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メニュー豊富なビアンコさん、次回は王道のナポリタンを頂きましょう!!

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(お店の情報)
ビアンコ
086-233-5834

晴天の日曜日は朝からしっかり肉体作業、炎天下の草刈りを終えてランチに伺ったのは円山の「うどんのまるえん」さん、この界隈では人気のうどん屋さんです!!

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11時台ですがどんどんお客さんが来られていますね、店頭で手指消毒をして入店、お二人さまなのでテーブルに案内して頂きました。

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注文は10食限定の「まるえんランチ(1280円)」、待つこと10分少々で配膳、盛り沢山の内容ですね^^ うどんの量は1.5玉・2玉まで無料で増量できます!!

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ぶっかけうどんなので麺の硬質感がしっかり、ワシワシ頂くうどんです!。小鉢プレートは酒アテに良い内容ですね、小エビの唐揚げやだし巻きでしっかり飲めるでしょう。

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かき揚げは重量感があり食べごたえあります、揚げたてなのでぶっかけうどんへの投入も良いと思います。炊き込みご飯はあっさりした味付け、山菜具材なのでうどんの引き立て役にバッチリです。

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うどんは1.5玉にしましたが完食するとかなりお腹膨らみますね、お腹を擦りながら退店しました^^;

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(お店の情報)
うどんのまるえん
 YSタウン円山103
086-238-5300

長らくBMしていた里庄町のゲストハウス凸屋さん、一年前に訪れたときは臨時休業Σ(・口・)...満を持して卯月の休日でお邪魔しました!

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ゲストハウスなので宿泊出来る部屋もありますね、食事は入って右側の部屋で頂けます。13時過ぎで先客4名さんです。

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注文は塩ラーメン(750円)、大将が正面の厨房で作ってくださいます。待つこと10分少々で着丼、綺麗な笠岡ラーメンですね。塩スープなので透明ですが鶏脂しっかりで旨味が凝縮されています。

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麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、加水率低めでスープをしっかり持ち上げます。鶏チャーシューはかしわ部位で硬めですが美味さがしっかり、他の具材はシナチク・少しエグみのある青ネギです。

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(。-ω-)ノll
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隠れ家立地で道は細く途中で不安になりますが美味しい笠岡ラーメンを頂けるゲストハウスさんでした(*^^*)

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(お店の情報)
カフェ&ゲストハウス 凸屋(トツヤ)
090-2293-6276

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