またまた寒波がやって来たウィークデー、風が強い中をランチに訪れたのは昨年12月にオープンした「らーめん昇昇龍」さん、以前は中華料理「翔翔」さんがあった場所です! 県道から少し奥まった場所にありますので幟を目印に訪れてください。
店内はカウンター6席・テーブル16席、赤椅子が目立ちますがラーメン店としてはかなり落ち着きある内観になっています。
注文は白麺(650円)+半炒飯・餃子セット(+300円)、待つこと5分少々で白麺登場です。背の高いラーメン丼、スープは豚骨ですがあっさり&優しい味わいです。麺は極細、硬めでお願いしましたがいい感じで仕上がっています。小さめのチャーシューは3枚、濃い目の味付け、他の具材は木耳・焼き海苔・青葱です。
(。-ω-)ノll
後半、もやしナムル・高菜・紅生姜を投入、ワイルドな味わいに変化させて頂きました。
(。-ω-)ノll
後半、もやしナムル・高菜・紅生姜を投入、ワイルドな味わいに変化させて頂きました。
半炒飯、シンプルな卵チャーハンです、奇をてらわないオーソドックスな味わいに好感が持てました。餃子は小ぶりでもっちりした食感、パリパリ羽根つき餃子の対極にある優しい味わいでした!
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らーめん昇昇龍
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